Princess Cruises busca un Steward de Cocina para unirse a su equipo a bordo, con responsabilidades de limpieza y sanitización en la cocina. Se requiere experiencia en la industria de cruceros y conocimiento de prácticas de higiene.
Si te gusta la vida a bordo y tenés experiencia en cocinas, esta es tu oportunidad de sumarte a una empresa líder en cruceros. Podés empezar una aventura profesional con desarrollo y conocer lugares increíbles.
Descripción del puesto
Al postularte a esta posición, tu solicitud será enviada a Selection Partners, uno de los socios de contratación oficiales de Princess Cruises con sede en Argentina. Un reclutador de Selection Partners se pondrá en contacto contigo pronto si tus calificaciones se alinean con nuestros requisitos para este puesto. Como la línea de cruceros líder en el mundo, entendemos que nuestros huéspedes tienen altas expectativas de nosotros, y nosotros tenemos altas expectativas de los miembros de nuestro equipo. Agradecemos tu paciencia mientras revisamos cuidadosamente a cada candidato. ¡Pon rumbo a la aventura con Princess Cruises! El empleador de elección en la industria de cruceros, nuestra flota de "Love Boats" ofrece instalaciones excepcionales y amplios programas de desarrollo profesional y recreativos para nuestros valiosos compañeros de equipo que provienen de más de 60 países de todo el mundo. Una marca icónica amada por millones, nos encantan las personas que aman lo que hacen y trabajan juntas para ayudar a nuestros huéspedes a crear una vida de recuerdos maravillosos, brindando un servicio amable, atento y auténtico como solo Princess puede hacerlo. Como miembro de la Familia Princess, disfrutarás de una carrera verdaderamente aventurera con excelentes incentivos, oportunidades ilimitadas de crecimiento y puertos de escala que te dejarán sin aliento. Responsabilidades: - Siempre sigue los métodos operativos de Princess Cruises y busca asesoramiento del Supervisor de Cocina si es necesario. - Sigue los principios de USPHS y los procedimientos de Princess Cruises en todo momento. - Trabaja como parte de un equipo de limpieza responsable de limpiar y desinfectar consistentemente equipos de cocina y ubicaciones de servicio específicas, incluyendo, entre otros, ollas, sartenes y otros equipos de cocina (la olla más pesada en la cocina principal pesa 30.5 lbs, el bol mezclador más pesado de pastelería pesa 38.6 lbs y 71 lbs). - Siempre recicla el equipo de servicio de cocina antes, durante y después del servicio. - Asiste cuando sea necesario para descargar y almacenar entregas de alimentos (peso promedio de 50 a 60 lbs). - Participa voluntariamente en la limpieza profunda programada además de las operaciones de limpieza diarias. - Siempre trata con cuidado todo el equipo utilizado durante el proceso de limpieza y todo el equipo a limpiar para evitar daños. - Reporta defectos del equipo al Supervisor de Cocina / Chef Ejecutivo / Gerente de Alimentos diariamente. - Siempre realiza todas las tareas de acuerdo con las políticas y procedimientos aplicables, USPHS y Regulaciones de Flota, y otras regulaciones internas, externas y gubernamentales según se indique. - Siempre realiza la limpieza de la cocina en cumplimiento con las regulaciones y objetivos ambientales de Princess Cruises. - Realiza todas las tareas de la Organización General de Emergencias según se indique. - Demuestra compromiso con los valores, creencias, metas e iniciativas de la Compañía. - Actúa como representante de la Compañía y siempre proyecta una imagen positiva de Princess Cruises a todos los pasajeros, oficiales y tripulación. - Siempre mantiene relaciones de trabajo profesionales, efectivas y motivadas, teniendo en cuenta las diferencias en culturas, orígenes y personalidades individuales. Requisitos: - Debe tener un conocimiento profundo de las prácticas y procedimientos de USPH. - Debe tener un buen dominio oral y escrito del idioma inglés. - Debe tener experiencia en operaciones de cocina en la industria de cruceros. - Debe tener un conocimiento práctico de los procedimientos científicos de limpieza y saneamiento para la industria de servicios de alimentos. Este puesto implica actividad física regular, incluyendo estar de pie durante períodos prolongados y levantar o mover objetos pesados de acuerdo con los requisitos operativos. ¡Embárcate en una aventura profesional como ninguna otra! Como parte del equipo de Princess Cruises, disfrutarás de: - Un paquete salarial competitivo. - Tu propia cabina doble cómoda, tu espacio privado para relajarte y recargar energías. - Viaje pagado por la compañía hacia y desde el barco, para que puedas concentrarte en el viaje que tienes por delante. - Acceso a áreas y beneficios exclusivos a bordo (dependiendo del rango y grupo ocupacional). - Un programa vibrante de recreación y bienestar diseñado para apoyar tu bienestar y equilibrio entre el trabajo y la vida personal. - Acceso a oportunidades excepcionales de aprendizaje y desarrollo para mejorar tus habilidades y avanzar en tu carrera. - La oportunidad de viajar por el mundo, explorando destinos emocionantes mientras haces lo que amas. - Un entorno de trabajo acogedor, inclusivo y dinámico donde tus contribuciones son valoradas. Únete a nosotros y forma parte de un equipo global apasionado por ofrecer experiencias inolvidables, tanto para nuestros huéspedes como entre nosotros.
Responsabilidades
- Limpieza y sanitización de equipos y áreas de la cocina
- Reciclaje de equipos de servicio de cocina
- Asistencia en la descarga y almacenamiento de entregas de alimentos
- Participación en limpiezas profundas programadas
- Trato cuidadoso de equipos
- Reporte de defectos de equipos al supervisor
- Cumplimiento de políticas y procedimientos
- Cumplimiento de regulaciones ambientales
Skills requeridas
Beneficios
- Paquete salarial competitivo
- Cabina doble privada
- Viaje pagado por la empresa
- Acceso a áreas y beneficios exclusivos a bordo
- Programa de recreación y bienestar
- Oportunidades de aprendizaje y desarrollo
- Viajar por el mundo