Computrabajohace 8 horas
Encargado de turno
Consultora gastronómica madero
CABA, Ciudad Autónoma de Buenos AiresPresencial · Tiempo completo · Semi Senior · 2+ años
Consultora gastronómica busca Encargado de Turno para local en Palermo, CABA. Responsable de gestionar el servicio, coordinar equipos, asegurar calidad y resolver incidencias.
Por qué aplicar
Si te gusta la gastronomía y tenés experiencia liderando equipos, este puesto en Palermo es para vos. Podrás gestionar un local, crecer profesionalmente y sumarte a un ambiente dinámico con horarios flexibles.
Descripción del puesto
Estamos buscando un Encargado de turno para uno de nuestros locales en Palermo.
Funciones
- Gestionar el servicio durante el turno asignado.
- Coordinar con el equipo de cocina y servicio.
- Analizar las órdenes de los clientes y asegurar la entrega precisa.
- Supervisar el mantenimiento de la higiene y los estándares de calidad.
- Resolver problemas y atender inquietudes de clientes y personal.
Requisitos
- Experiencia previa en roles similares en el sector gastronómico.
- Conocimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria.
- Capacidad para trabajar en equipo y liderar con empatía.
- Buenas habilidades de comunicación y resolución de conflictos.
Beneficios
- Horarios flexibles y posibilidad de crecimiento profesional.
- Ambiente de trabajo colaborativo y dinámico.
- Acceso a formación continua y desarrollo personal.
Responsabilidades
- Gestionar el servicio durante el turno asignado
- Coordinar con el equipo de cocina y servicio
- Analizar las órdenes de los clientes y asegurar la entrega precisa
- Supervisar el mantenimiento de la higiene y los estándares de calidad
- Resolver problemas y atender inquietudes de clientes y personal
Habilidades
Gestión de servicioCoordinación de equiposHigiene y seguridad alimentariaComunicaciónResolución de conflictosLiderazgo con empatíaTrabajo en equipo
Beneficios
- Horarios flexibles
- Posibilidad de crecimiento profesional
- Ambiente de trabajo colaborativo y dinámico
- Acceso a formación continua y desarrollo personal
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