Se busca Encargado/a de Salón para restaurante en Tigre, con experiencia mínima de 2 años en el puesto, para liderar el equipo y la operación, controlar la presentación del salón, gestionar reclamos, capacitar al personal y elaborar reportes.
Si tenés experiencia como encargado de salón y buscás un lugar donde puedas liderar un equipo y crecer profesionalmente, este puesto en Tigre es para vos. Podrás aportar tu visión en un restaurante enfocado en la calidad y el cliente, con oportunidades reales de desarrollo.
Descripción del puesto
Somos una empresa dedicada a la calidad, el cliente y la pasta. Buscamos un Encargado/a de Salon que nos acompañe en este desafío liderando gran parte de nuestro equipo. ¿Cuáles serán tus principales responsabilidades? -Liderar todas las áreas del salón, asegurando el correcto funcionamiento del equipo y la operación. -Controlar la presentación del salón, limpieza, ambientación y armado de mesas. -Recibir y resolver reclamos o sugerencias de clientes. -Capacitar al equipo promoviendo el desarrollo y aprendizaje continuo. -Supervisar la limpieza, orden e higiene bajo normas bromatológicas. -Gestionar indicadores operativos, detectando desvíos y proponiendo mejoras. -Elaborar reportes de ventas y desempeño del personal. Requisitos: -Experiencia mínima de 2 años en el puesto (ideal en restaurantes de alto volumen). ¿Qué ofrecemos? - Día libre en tu cumpleaños. - Beneficios por cumplimiento de objetivos (entradas al cine, cenas, entre otros). - Servicio de comida según tu turno (desayuno y almuerzo o merienda y cena). - Oportunidades reales de crecimiento y desarrollo profesional dentro de la compañía. ¡Postulate que te estamos esperando para crecer juntos!
Responsabilidades
- Liderar todas las áreas del salón, asegurando el correcto funcionamiento del equipo y la operación.
- Controlar la presentación del salón, limpieza, ambientación y armado de mesas.
- Recibir y resolver reclamos o sugerencias de clientes.
- Capacitar al equipo promoviendo el desarrollo y aprendizaje continuo.
- Supervisar la limpieza, orden e higiene bajo normas bromatológicas.
- Gestionar indicadores operativos, detectando desvíos y proponiendo mejoras.
- Elaborar reportes de ventas y desempeño del personal.
Skills requeridas
Beneficios
- Día libre en tu cumpleaños
- Beneficios por cumplimiento de objetivos (entradas al cine, cenas, entre otros)
- Servicio de comida según tu turno (desayuno y almuerzo o merienda y cena)
- Oportunidades reales de crecimiento y desarrollo profesional