Se busca Encargado de Cocina para tienda en CABA con experiencia en supervisión, gestión de inventario, liderazgo de equipo y estándares de higiene. Se requiere curso de manipulación de alimentos.
Si te gusta la gastronomía y tenés experiencia liderando equipos en cocina, este puesto en RITA CAFFEE es para vos. Podrás gestionar operaciones, inventario y formar parte de un excelente clima laboral en CABA.
Descripción del puesto
Estamos sumando a nuestro equipo un Encargado de Cocina para nuestra tienda ubicada en CABA. Principales responsabilidades: - Supervisar y coordinar las operaciones diarias en la cocina. - Garantizar la preparación y presentación de platos cumpliendo con los estándares de calidad. - Gestionar el inventario y el stock de la cocina. - Entrenar y liderar al equipo de cocina. - Mantener los estándares de higiene y seguridad alimentaria. Qué buscamos: - Estudiante avanzado o recibido de gastronomía. - Con un mínimo de 2 años de experiencia comprobable como Encargado de cocina. - Excelentes habilidades de comunicación y liderazgo. - Contar con el curso de manipulación de alimentos. Qué ofrecemos: - Un excelente clima laboral. - Salario competitivo y a convenir.
Responsabilidades
- Supervisar y coordinar las operaciones diarias en la cocina
- Garantizar la preparación y presentación de platos cumpliendo con los estándares de calidad
- Gestionar el inventario y el stock de la cocina
- Entrenar y liderar al equipo de cocina
- Mantener los estándares de higiene y seguridad alimentaria
Skills requeridas
Beneficios
- Excelente clima laboral
- Salario competitivo