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Encargada/o – Local Gastronómico en Canning
Confidencial
Canning, Buenos AiresPresencial · Tiempo completo · Senior
Se busca encargado/a con experiencia en gastronomía para ambos turnos en local de Canning. Tareas incluyen control de mercadería, compras, stock, supervisión de personal y cierres diarios.
Por qué aplicar
Si tenés experiencia en gastronomía y te gusta la gestión de equipos y operaciones, este puesto en Canning es para vos. Podrás desarrollar tus habilidades en un local con buen ambiente y estabilidad.
Descripción del puesto
Nos encontramos en la búsqueda de una Encargada o Encargado para ambos turnos, para un local gastronómico ubicado en la zona de Canning. Buscamos una persona con experiencia previa en el rubro gastronómico, que haya desempeñado funciones de responsabilidad dentro del salón o cocina, y que cuente con un perfil resolutivo, organizado y comprometido con el trabajo.
Entre sus principales tareas se encuentran
- Control de mercadería vendida
- Gestión de compras y relación con proveedores
- Control de stock
- Supervisión del personal y coordinación del turno
- Cierres y reportes diarios
Requisitos
- Experiencia comprobable como encargada/o en locales gastronómicos
- Residencia en zonas cercanas
- Disponibilidad para trabajar en ambos turnos
- Buen manejo de relaciones interpersonales y liderazgo
Se ofrecen buenas condiciones laborales y estabilidad en una empresa en crecimiento.
Responsabilidades
- Control de mercadería vendida
- Gestión de compras y relación con proveedores
- Control de stock
- Supervisión del personal y coordinación del turno
- Cierres y reportes diarios
Habilidades
LiderazgoOrganizaciónResolución de problemasManejo de relaciones interpersonalesCompromisoProactividad
Beneficios
- Buenas condiciones laborales
- Estabilidad
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