Encargado/a de Turno Mañana - Restaurante en Caballito
Restaurante de categoría en Caballito busca Encargado/a para turno mañana con experiencia en gastronomía, gestión de compras, stock, supervisión de personal y cierres diarios. Se requiere residencia cercana y buen liderazgo.
Si tenés experiencia en gastronomía y te gusta liderar equipos, este puesto en Caballito es para vos. Podés crecer en un restaurante de categoría y tener estabilidad laboral.
Descripción del puesto
Nos encontramos en la búsqueda de una Encargada o Encargado para el turno mañana, para un restaurante de categoría ubicado en la zona de Caballito. Buscamos una persona con experiencia previa en el rubro gastronómico, que haya desempeñado funciones de responsabilidad dentro del salón o cocina, y que cuente con un perfil resolutivo, organizado y comprometido con el trabajo. Entre sus principales tareas se encuentran: - Control de mercadería vendida - Gestión de compras y relación con proveedores - Control de stock - Supervisión del personal y coordinación del turno - Cierres y reportes diarios Requisitos: - Experiencia comprobable como encargada/o en locales gastronómicos - Residencia en zonas cercanas - Buen manejo de relaciones interpersonales y liderazgo Se ofrecen buenas condiciones laborales y estabilidad en una empresa en crecimiento. Horario: martes a domingo de 08:00 a 17:00.
Responsabilidades
- Control de mercadería vendida
- Gestión de compras y relación con proveedores
- Control de stock
- Supervisión del personal y coordinación del turno
- Cierres y reportes diarios