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Encargada de Fast Food en San Telmo, CABA
PRO Selection Group
CABA, Ciudad Autónoma de Buenos AiresPresencial · Tiempo completo
Semi Senior
Se busca Encargada/o de Turno con experiencia en Fast Food para restobar en San Telmo, CABA. El rol implica supervisión operativa, control de stock, gestión de equipo y atención al cliente.
Descripción del puesto
Nos encontramos en la búsqueda de una Encargada/o de Turno con experiencia en Fast Food para restobar ubicado en San Telmo, CABA. Buscamos un perfil operativo, con vocación de servicio, liderazgo y experiencia en gastronomía, que disfrute del trabajo en salón y acompañe al equipo en el día a día. Responsabilidades: - Supervisar la operación diaria del local durante el turno. - Controlar el stock de productos e insumos. - Verificar la calidad de los platos antes de su salida y el correcto servicio al cliente. - Coordinar y acompañar al equipo de salón, trabajando a la par del personal. - Promover una excelente experiencia para los clientes y colaborar activamente en la captación de nuevos comensales. - Brindar soporte en tareas de salón, recepción, caja, barra y cocina cuando la operación lo requiera. - Resolver situaciones operativas de manera ágil y efectiva. Requisitos: - Experiencia comprobable en puestos similares en locales de Fast Food, bares, restobares. - Conocimientos generales de salón, caja, barra y nociones de cocina. - Secundario completo. - Manejo de sistemas de gestión gastronómica. - Buen manejo de redes sociales. - Excelente presencia y habilidades de comunicación. - Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos con un franco semanal. Capacidades: - Liderazgo y carácter para coordinar equipos. - Perfil operativo, dinámico y resolutivo. - Capacidad para trabajar bajo presión. - Orientación al cliente y vocación de servicio. - Proactividad, compromiso y trabajo en equipo. - Actitud positiva y enfoque en la búsqueda de soluciones. Condiciones de contratación: - Lugar de trabajo: San Telmo, CABA. - Jornada: Turnos rotativos con un franco semanal. - Trabajo registrado.
Responsabilidades
- Supervisar la operación diaria del local durante el turno
- Controlar el stock de productos e insumos
- Verificar la calidad de los platos y el servicio al cliente
- Coordinar y acompañar al equipo de salón
- Promover una excelente experiencia para los clientes
- Brindar soporte en tareas de salón, recepción, caja, barra y cocina
- Resolver situaciones operativas
Habilidades
LiderazgoAtención al clienteResolución de problemasTrabajo en equipoVocación de servicioDinámicoProactividadCompromisoActitud positiva
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