Bumeranhace 1 díaInclusión laboral
Coordinador de Perecederos - Tienda Makro (Salta)
Gerencial2+ años
Makro busca un Coordinador de Perecederos para su tienda en Salta, con experiencia en alimentos, gestión de equipos y análisis de costos.
Descripción del puesto
En Argentina, el Grupo Makro está conformado por Hipermayorista Makro y Roberto Basualdo. Makro opera hace más de 30 años en 10 provincias con 24 tiendas, y Basualdo cuenta con otras 4 sucursales en el interior del país. ¡Sumate a nuestro equipo! Máximo ofrece igualdad de oportunidades y lucha por la igualdad de trato para todos los géneros. Nos adherimos a métodos de reclutamiento éticos que garantizan la no discriminación a ningún candidato por edad, discapacidad, reasignación de género, matrimonio o unión civil, embarazo y maternidad, raza, religión o creencias, sexo u orientación sexual. Esta es una parte fundamental de nuestros valores y creencias, y nos esforzamos por crear un entorno inclusivo donde todos puedan alcanzar su potencial. En Hipermayorista Makro tenemos una nueva oportunidad para ofrecerte. Nos encontramos en búsqueda de un/a Coordinador/a de Perecederos para nuestra Tienda ubicada en Salta. Objetivo: Planificar, coordinar, supervisar y optimizar las operaciones de los sectores de Perecederos (Fríos, Fiambres y Carnicería), asegurando el uso eficiente de los recursos humanos, materiales y financieros disponibles, en línea con los objetivos comerciales y operativos de la compañía. Garantizar la correcta exhibición, calidad, disponibilidad y rotación de la mercadería, supervisando el cumplimiento de los estándares de presentación, seguridad alimentaria e inocuidad, con el fin de satisfacer las necesidades de los clientes, maximizar las ventas, minimizar las mermas y contribuir a la rentabilidad del negocio, respetando las políticas y procedimientos establecidos por la empresa. Requisitos: - Estudios secundarios completos (excluyente). - Conocimientos teóricos en comercialización y/o manipulación de alimentos. - Experiencia mínima de 2 años en comercialización y labores operativas con alimentos perecederos, en inventarios, presupuestos, gastos y análisis de costos. - Experiencia en liderazgo de equipos de trabajo. Beneficios: - Bono por cumplimiento de objetivos. - Cobertura médica de primer nivel para el empleado y su grupo familiar. - Comedor en planta. - Estacionamiento gratuito en nuestra tienda. - Descuentos en las compras en nuestras tiendas. - Día de cumpleaños libre.
Responsabilidades
- Planificar, coordinar, supervisar y optimizar las operaciones de los sectores de Perecederos (Fríos, Fiambres y Carnicería)
- Asegurar el uso eficiente de los recursos humanos, materiales y financieros
- Garantizar la correcta exhibición, calidad, disponibilidad y rotación de la mercadería
- Supervisar el cumplimiento de los estándares de presentación, seguridad alimentaria e inocuidad
- Satisfacer las necesidades de los clientes
- Maximizar las ventas
- Minimizar las mermas
- Contribuir a la rentabilidad del negocio
Habilidades
Liderazgo de equiposComercialización de alimentosManipulación de alimentosGestión de inventariosPresupuestosAnálisis de costos
Beneficios
- Bono por cumplimiento de objetivos
- Cobertura médica de primer nivel para el empleado y su grupo familiar
- Comedor en planta
- Estacionamiento gratuito en nuestra tienda
- Descuentos en las compras en nuestras tiendas
- Día de cumpleaños libre
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