Cocineros/as para hoteles 5 estrellas Zona Caba

Importante cadena de hoteles de primer nivel se encuentra en la incorporación de Cocineros/as y Ayudantes de cocina para la zona de CABA. La búsqueda se orienta a candidatos con experiencia superior a 1 año en cocinas o áreas gastronómicas.

Las principales responsabilidades del puesto son

• Elaboración y despacho de comidas y productos de pastelería para gran volumen (aproximadamente 900 platos diarios).
• Control de calidad y presentación de los alimentos.
• Cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria.
• Colaboración con el equipo de cocina.

Se valora

• Experiencia comprobable como cocinero/a de gran volumen.
• Experiencia en pastelería (excluyente).
• Secundario completo (deseable).
• Formación gastronómica (graduado, próximo a graduarse o que haya realizado solo la especialización en pastelería) (deseable).
• Disponibilidad para horarios rotativos (mañana, tarde, noche), que rotan cada 4 meses.
• Experiencia en el rubro mínimo de 2 años (deseable).
• Experiencia en comedores industriales (deseable).

Beneficios

• Contratación directa.

Si te interesa la propuesta, aguardamos tu CV actualizado por este medio. Gracias por tu tiempo.