Bartender y Barista
Grupo gastronómico en Palermo Soho busca Bartender-Barista con al menos 1 año de experiencia para preparar bebidas, coctelería y cafetería de especialidad, brindando un servicio excelente y manteniendo la limpieza del bar.
Si te copa la coctelería y el café de especialidad, este puesto en Palermo Soho es para vos. Podés crecer en un grupo gastronómico con buen ambiente y sumar experiencia en un lugar clave de la noche porteña.
Descripción del puesto
Somos un grupo gastronómico en el corazón de Palermo Soho. Nos encontramos en la búsqueda de BARTENDER-BARISTA con experiencia comprobable en el puesto de al menos 1 año (excluyente). RESPONSABILIDADES Y TAREAS: - Realizar el despacho de bebidas sin alcohol, coctelería y cafetería de especialidad de acuerdo a los estándares y recetarios de la empresa. - Conocer y respetar los valores de la compañía y su cultura de trabajo. - Proporcionar un servicio excelente para garantizar la satisfacción de los clientes. - Hacer recomendaciones sobre la variedad de bebidas que figuran en la carta. - Conocer y ejecutar los checklist operativos del área (MEP, stock, limpieza). - Aprender y respetar los recetarios para la correcta elaboración, conservación y almacenamiento de productos y materias primas. - Recibir, almacenar y manipular correctamente la mercadería. - Mantener el bar y las áreas de trabajo limpias y organizadas. - Cumplir las pautas sanitarias. - Informar faltantes o sobre-stock para dirigir las ventas de bebidas. - Reponer o fajinar los utensilios y vajilla necesarios para el servicio. - Colaborar con el resto del equipo para lograr un servicio consistente. REQUISITOS: - Experiencia demostrable como Bartender y Barista de al menos 1 año. - Vocación de servicio. - Conocimiento en coctelería, cervezas y vinos. - Conocimiento de cafetería y arte latte. - Curso de Manipulación de Alimentos. - Vivir en zonas aledañas (no excluyente). Buscamos una persona con buena predisposición, responsable, simpática, prolija y puntual, que quiera formar parte de un equipo comprometido de trabajo. BENEFICIOS: - Posibilidad de crecimiento profesional. - Excelente clima laboral. - 50% OFF en Sport Club. - 15% OFF en cualquiera de nuestros 3 locales. - Una consumición diaria sin cargo para disfrutar al final de tu turno, además del descanso con almuerzo/cena. - Día de Cumple OFF a programar + Voucher de cumple.
Responsabilidades
- Realizar el despacho de bebidas sin alcohol, coctelería y cafetería de especialidad
- Conocer y respetar los valores de la compañía y su cultura de trabajo
- Proporcionar un servicio excelente para garantizar la satisfacción de los clientes
- Hacer recomendaciones sobre la variedad de bebidas que figuran en la carta
- Conocer y ejecutar los Checklist operativos del área (MEP, stock, limpieza)
- Aprender y respetar los recetarios para la correcta elaboración, conservación y almacenamiento de productos y materias primas
- Recibir, almacenar y manipular correctamente la mercadería
- Mantener el bar y las áreas de trabajo limpias y organizadas
- Cumplir las pautas sanitarias
- Informar faltantes o sobre-stock para dirigir las ventas de bebidas
- Reponer o fajinar los utensilios y vajilla necesarios para el servicio
- Colaborar con el resto del equipo para lograr un servicio consistente
Skills requeridas
Beneficios
- Posibilidad de crecimiento profesional
- Excelente clima laboral
- 50% OFF en Sport Club
- 15% OFF en cualquiera de nuestros 3 locales
- Una consumición diaria sin cargo
- Descanso con almuerzo/cena
- Día de Cumple OFF a programar
- Voucher de cumple