Se busca ayudante de cocina para hotel 5 estrellas en Guaymallén, Mendoza. Las tareas incluyen asistencia en preparación de platos, mantenimiento de limpieza, y control de insumos. Se requiere experiencia previa, conocimientos de manipulación de alimentos y disponibilidad horaria.
Si te apasiona la gastronomía y querés crecer en un hotel 5 estrellas, esta es tu oportunidad. Sumate a un equipo de trabajo dinámico en Guaymallén y desarrollate en el área de cocina.
Descripción del puesto
Nos encontramos en la búsqueda de Ayudantes de Cocina para un hotel 5 estrellas ubicado en Guaymallén, Mendoza. 🔹 Principales tareas Asistir en la preparación y presentación de platos bajo la supervisión del chef y cocineros principales. Mantener el orden y la limpieza en las áreas de trabajo. Colaborar en la recepción, control y almacenamiento de insumos. Cumplir con los estándares de higiene y seguridad alimentaria establecidos. 🔹 Requisitos Contar con chaqueta y set de cuchillos propios. Experiencia previa en cocina (preferentemente en restaurantes, hoteles o servicios gastronómicos). Conocimientos básicos de manipulación de alimentos. Disponibilidad horaria para turnos rotativos. Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión. 🔹 Competencias valoradas Proactividad y compromiso. Atención al detalle. Vocación de servicio y entusiasmo por desarrollarse en el área gastronómica.
Responsabilidades
- Asistir en la preparación y presentación de platos bajo la supervisión del chef y cocineros principales.
- Mantener el orden y la limpieza en las áreas de trabajo.
- Colaborar en la recepción, control y almacenamiento de insumos.
- Cumplir con los estándares de higiene y seguridad alimentaria establecidos.