Auditor Operativo Locales Gastronomicos

AUDITOR/A OPERATIVO/A DE LOCALES GASTRONÓMICOS - EXCLUYENTE MOVILIDAD PROPIA (AUTOMÓVIL)

Nos encontramos en la búsqueda de un/a Auditor/a Operativo/a para incorporarse a nuestro equipo. Buscamos una persona con experiencia en gastronomía, alimentos, locales de comida rápida o restaurantes, con capacidad para analizar procesos, detectar desvíos y proponer mejoras.

Principales

responsabilidades

• Realizar auditorías operativas en las distintas unidades de negocio.
• Verificar el cumplimiento de procedimientos, estándares de calidad y normativas internas.
• Detectar desvíos, inconsistencias y oportunidades de mejora.
• Controlar estándares de calidad de productos y servicios.
• Corroborar el cumplimiento de procedimientos obligatorios y lineamientos de marca.
• Identificar posibles incumplimientos legales o regulatorios.
• Documentar auditorías mediante evidencia fotográfica y observaciones.
• Cargar los resultados en la plataforma correspondiente.
• Analizar resultados y elaborar información para la mejora continua.
• Comunicar hallazgos y resultados a los responsables de cada unidad.
• Cumplir con el cronograma de auditorías asignado.
• Proponer mejoras operativas al área de Auditoría.

Requisitos

excluyentes

• Experiencia comprobable en gastronomía, alimentos, restaurantes, fast food o similares.
• Experiencia en auditoría operativa, control de procesos o calidad.
• Disponibilidad para viajar y realizar auditorías en distintas unidades.
• Movilidad propia: automóvil (EXCLUYENTE).
• Manejo de herramientas informáticas y capacidad para realizar informes.
• Perfil analítico, organizado y orientado a la mejora continua.

Valoramos

• Capacidad de observación y análisis.
• Comunicación clara y efectiva.
• Autonomía y organización.
• Orientación a resultados.
• Experiencia en empresas gastronómicas, cadenas de locales o plantas de alimentos.

Modalidad

trabajo presencial y en campo, con recorridas por distintas unidades operativas.

Si contás con experiencia en auditoría y movilidad propia, ¡queremos conocerte!