Grupo Peñaflor busca Asistentes de Cosecha para la temporada de vendimia en Maipú, Mendoza. Las tareas incluyen control de uva, monitoreo de fermentaciones, toma de muestras, agregado de insumos y control de stock. Se valorará formación en enología, bromatología o agronomía y disponibilidad para turnos rotativos.
Si estás estudiando enología, bromatología o agronomía y buscás una experiencia práctica en vendimia, esta es tu oportunidad. Sumate a Grupo Peñaflor en Maipú para la temporada y aprendé de cerca el proceso de elaboración de vinos.
Descripción del puesto
En Grupo Peñaflor nos encontramos buscando Asistentes de Cosecha para realizar Temporada Vendimia en nuestras bodegas ubicadas en Coquimbito, Maipú. Contrato por temporada. Principales tareas: • Control de uva. • Monitoreo de fermentaciones. • Toma de muestra de mostos en fermentación y vinos terminados. • Agregado de insumos. • Preparado de levaduras seleccionadas • Control de Stock en depósitos. • Trazabilidad. • Inventario de vinos. Serán valorados: • Graduados o estudiantes de enología, bromatología, agronomía • Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos Esperamos tu postulación!
Responsabilidades
- Control de uva
- Monitoreo de fermentaciones
- Toma de muestra de mostos en fermentación y vinos terminados
- Agregado de insumos
- Preparado de levaduras seleccionadas
- Control de Stock en depósitos
- Trazabilidad
- Inventario de vinos