Analista Microbiología

Nos encontramos en la búsqueda de un/a Analista de Microbiología para incorporarse en nuestra planta Bagley, Salto, Provincia de Buenos Aires. Si te interesa desarrollarte en una compañía líder de la industria alimenticia y formar parte de un equipo comprometido con la calidad y la inocuidad, ¡te invitamos a postularte!

Será responsable de la gestión del laboratorio de microbiología:

• Orden, limpieza y desinfección en el ámbito de trabajo, con el fin de garantizar la bioseguridad propia, del sector y planta.
• Cumplimiento e implementación de metodologías que garanticen el funcionamiento del laboratorio de microbiología y la confiabilidad de los resultados.
• Gestión de las calibraciones y mantenimientos preventivos de los equipamientos.
• Determinaciones microbiológicas, de toxinas, alérgenos y otros, de acuerdo a los planes de control para materias primas, semielaborados, productos terminados, manos, ambientes y superficies, y la carga de los resultados en los sistemas respectivos en tiempo y forma.
• Análisis y evaluación del cumplimiento de las BPM a través de controles microbiológicos para poder asesorar y proponer mejoras con el objetivo de eliminar o prevenir potenciales peligros.
• Monitoreo del servicio de comedor de acuerdo al plan de control definido.
• Participación de pruebas de inter-laboratorios para la calibración interna de las técnicas.
• Análisis de causas raíz de desvíos y no conformidades microbiológicas, liderando la implementación de soluciones efectivas y sostenibles que contribuyan a fortalecer el sistema de gestión de calidad e inocuidad.

¿Qué buscamos?

• Profesionales de estudios terciarios o universitarios completos en Ingeniería Química, Ingeniería en Alimentos, Bromatología, Microbiología o carreras afines.
• Experiencia mínima de 1 año en posiciones similares, preferentemente en la industria alimenticia.

Competencias valoradas para la posición

• Orientación a resultados.
• Proactividad.
• Trabajo en Equipo.
• Planificación y Organización.
• Capacidad de análisis.