Empresa global de alimentos busca Analista de Laboratorio eventual en Pilar para controles microbiológicos y fisicoquímicos, gestión de stock e insumos, y participación en el equipo HACCP. Se requiere experiencia en industria alimenticia/frigorífica.
Si tenés experiencia en industria alimenticia y buscás un rol clave en controles de calidad en una empresa global líder, esta oportunidad en Pilar es para vos. Sumate a un equipo que transforma la forma en que el mundo produce y disfruta los alimentos.
Descripción del puesto
Somos una compañía global de alimentos que nace de la unión entre Marfrig y BRF, combinando más de un siglo de historia, innovación y liderazgo en la industria alimentaria. Nuestra misión es alimentar al planeta con productos de calidad, sustentables y con propósito, llevando a cada mesa marcas icónicas como Sadia, Perdigão y Paty. Con presencia en más de 100 países y un equipo de más de 130.000 colaboradores, trabajamos cada día para transformar la forma en que el mundo produce y disfruta los alimentos. Apostamos por el talento, la diversidad y el desarrollo de las personas, impulsando una cultura de crecimiento, compromiso y orgullo por lo que hacemos. MBRF (Marfrig + BRF = MBRF Global Foods Company) es la combinación de Marfrig y BRF que da lugar a una de las mayores empresas mundiales de alimentación, con marcas icónicas y una cartera multiproteica presente en 117 países. MBRF llega con el propósito de llevar aún más sabor a miles de familias en todo el mundo, integrando innovación, tecnología, excelencia y protagonismo en la industria alimentaria. Las principales responsabilidades de la posición serán: - Ejecutar el programa de controles microbiológicos y FQ, tanto internos como oficiales, sobre materias primas, agua y ambientales. - Confección de registros/protocolos de análisis/gráficos de tendencia. - Supervisar las tareas del analista de laboratorio. - Gestionar el stock de insumos y los costos de análisis de laboratorio. - Ejecutar el plan anual de interlaboratorios. - Participación del equipo HACCP. Requisitos: - Nos orientamos a estudiantes de carreras: Licenciatura en Alimentos, Química, Bromatología y afines. - El puesto requiere conocimiento de microbiología, fisicoquímica, concepto de esterilidad, inocuidad y normativas. - Trabajo colaborativo con otras áreas y con el equipo propio de calidad. - Experiencia en la industria frigorífica o alimenticia (excluyente). Zona de trabajo: Pilar.
Responsabilidades
- Ejecutar el programa de controles microbiologicos y FQ, tanto interno como oficiales, sobre MP, agua y ambientales.
- Confeccionar registros/protocolos de analisis/ graficos de tendencias.
- Supervisar las tareas del analista de laboratorio.
- Gestionar el stock de insumos y los costos de analisis de laboratorio.
- Ejecutar el plan anual de interlaboratorios.
- Participar del Equipo HACCP.