Analista de control de gestión
Importante empresa del sector gastronómico busca Analista de control de gestión para liderar control económico-financiero, generando información para toma de decisiones y seguimiento de indicadores.
Ideal para profesionales con experiencia en control de gestión y finanzas que buscan un desafío en el sector gastronómico.
Descripción del puesto
Nos encontramos en la búsqueda de un/a Controller para liderar el control de gestión económico-financiero de un grupo gastronómico, generando información confiable y oportuna para la toma de decisiones, y asegurando el seguimiento de indicadores operativos, presupuestarios y de rentabilidad de las distintas marcas y unidades de negocio. Principales responsabilidades: - Elaborar y analizar reportes de gestión semanales y mensuales. - Realizar seguimiento de ventas, costos, gastos y rentabilidad por local y marca. - Analizar desvíos y proponer acciones correctivas. - Controlar márgenes, costos operativos e indicadores financieros. - Participar en cierres mensuales y armado de presupuestos. - Diseñar y mantener tableros de control e informes ejecutivos para gerencia. - Auditar consumos, mermas, inventarios y diferencias de stock. - Validar estructuras de costos y recetas. - Monitorear productividad y eficiencia operativa de los locales. - Brindar soporte analítico a las áreas de Operaciones y Compras. - Analizar rentabilidad de promociones, proyectos de expansión y franquicias. - Detectar oportunidades de mejora y optimización de costos. Requisitos: - Graduado/a de Contador Público, Administración, Economía, Finanzas o carreras afines. - Experiencia en posiciones de Control de Gestión o Planeamiento Financiero, preferentemente en gastronomía, retail o cadenas de locales. - Conocimientos contables y financieros, armado de presupuestos y proyecciones. - Manejo avanzado de Excel y Power BI. - Experiencia en análisis de datos, automatización y herramientas de BI e IA aplicadas al negocio. ¿Qué ofrecemos? - Incorporarte a una compañía líder y en constante crecimiento. - Desarrollo profesional y aprendizaje continuo. - Comedor en planta. - Día libre por cumpleaños. - Descuentos y beneficios corporativos. Villa Luro, CABA Lunes a viernes | 08 a 17 hs Modalidad presencial
Responsabilidades
- Elaborar y analizar reportes de gestión
- Realizar seguimiento de ventas y costos
- Analizar desvíos y proponer acciones correctivas
- Controlar márgenes y indicadores financieros
Skills requeridas
Beneficios
- Desarrollo profesional y aprendizaje continuo
- Comedor en planta
- Día libre por cumpleaños
- Descuentos y beneficios corporativos