pandapehace 1 año
Administrativa Compras Gastronomía
Suple Servicio Empresario S.A.
San NicolásPresencial · Tiempo completo · Semi Senior
Cuánto se paga: sueldo de Administrativo en Argentina ($1.200.000 de mediana)
Empresa de cafetería y pastelería busca Administrativa de Compras con experiencia excluyente en el rubro gastronómico para análisis de insumos, control de stock y reporte de CMV. Presencial en Villa Crespo.
Por qué aplicar
Si tenés experiencia en compras gastronómicas y buscás estabilidad, esta es tu oportunidad. Sumate a una cadena en expansión, aprendé sobre análisis de insumos y control de stock, y disfrutá de beneficios como desayuno y almuerzo.
Descripción del puesto
Cadena de cafetería y pastelería en expansión, incorpora Administrativa de Compras con experiencia excluyente en el rubro gastronómico.
Tareas a realizar
- Análisis de uso de insumos, tickets de venta y tendencia del consumidor.
- Análisis de recetas y circuito de la mercadería.
- Control de stock y reposición diaria/coordinación con Analista de Compras SemiSenior.
- Búsqueda de mejoras en procesos formales y seguimiento de incumplimiento de estándares de calidad.
- Reporte semanal de CMV (costo de mercadería vendida) de las 6 casas que componen el grupo de empresas.
Área a la que reporta la posición: Administración.
Horario de trabajo: Lunes a sábado de 7 a 16 h.
Lugar de trabajo
Villa Crespo (CABA).
Beneficios
Desayuno (infusión + 2 facturas) y almuerzo (propuesta de la cocina del local).
Modalidad de contratación: Directa, contrato permanente.
¡Esperamos tu postulación!
Responsabilidades
- Análisis de uso de insumos, tickets de venta, tendencia del consumidor
- Análisis de recetas y circuito de la mercadería
- Control de stock y reposición diaria/ coordinación con Analista Compras SemiSenior
- Búsqueda de mejoras en procesos formales y seguimiento de incumplimiento de estándares de calidad
- Reporte semanal de CMV (costo de mercadería vendida), de las 6 casas que componen el grupo de empresas
Habilidades
Análisis de insumosControl de stockReporte de CMVCoordinación de reposiciónSeguimiento de estándares de calidadProactividad
Beneficios
- Desayuno (infusión + 2 facturas)
- Almuerzo (propuesta de la cocina del local)
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