Computrabajohace 5 meses
Sushiman/woman
Importante empresa del sector
CABA, Ciudad Autónoma de Buenos AiresPresencial · Tiempo completo · Semi Senior · 2+ años
Se busca Sushiman/woman con al menos 2 años de experiencia para importante empresa gastronómica en CABA. El rol implica supervisar al equipo de sushi, mantener el área de trabajo, filetear pescado, elaborar piezas y salsas, y garantizar la calidad de los platos.
Por qué aplicar
Aprovechá la oportunidad de crecer en un equipo gastronómico de alto nivel en CABA, con estabilidad laboral y un entorno profesional.
Descripción del puesto
BUSCAMOS SUSHIMAN ¡SUMATE A UN EQUIPO DE PRIMER NIVEL!
Si te interesa crecer como Sushiman en un equipo gastronómico de alto nivel, ¡desafíate y creá tu futuro!
¿QUÉ DESAFÍOS TE ESPERAN?
- Supervisar y guiar al equipo de sushi, asegurando un alto nivel de desempeño.
- Mantener el área ordenada y lista antes de cada servicio.
- Recepcionar, controlar y filetear el pescado del día.
- Elaborar piezas y salsas según estándares establecidos.
- Garantizar excelencia en cada plato que sale a servicio.
- Colaborar activamente con el equipo cuando sea necesario.
¿QUÉ VALORAMOS DE TU PERFIL?
- Mínimo 2 años de experiencia comprobable como Sushiman.
- Sólidos conocimientos en sushi y manipulación de alimentos.
- Perfil responsable, prolijo y orientado a la calidad.
- Buen trabajo en equipo y actitud proactiva.
- Contar con cuchillos propios.
- Calzado adecuado para cocina.
HORARIO
De 17:00 a 01:00, de miércoles a sábado (4 días por semana).
8 horas por jornada.
¿QUÉ TE OFRECEMOS?
- Incorporarte a un entorno profesional y dinámico.
- Estabilidad laboral.
¡Postulate y llevá tu carrera gastronómica al siguiente nivel!
Responsabilidades
- Supervisar y guiar al equipo de sushi
- Mantener el área ordenada y lista antes de cada servicio
- Recepcionar, controlar y filetear el pescado del día
- Elaborar piezas y salsas según estándares establecidos
- Garantizar excelencia en cada plato que sale a servicio
- Colaborar activamente con el equipo cuando sea necesario
Habilidades
Manipulación de alimentosOrientación a la calidadActitud proactivaGestión de equiposGestión del cambioTrabajo en equipoOrganizaciónAtención al clienteResponsabilidadProlijidad
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