Pastelería San Antonio busca un Supervisor de Producción con experiencia mínima de 3 años en plantas de alimentos, conocimiento de SAP y manejo de personal, para su planta en San Miguel con horarios rotativos.
Si tenés experiencia en supervisión de producción en plantas de alimentos y te manejás con SAP, esta puede ser tu oportunidad. Pastelería San Antonio busca sumar talento a su equipo en San Miguel.
Somos una empresa peruana del rubro de Alimentos y Bebidas, requerimos la incorporación de (01) SUPERVISOR DE PRODUCCIÓN que cumpla con los siguientes requisitos: Requisitos: - Bachiller y/o egresados universitarios de Ingeniería de Alimentos, Ingeniería Industrial o afines. - Experiencia mínima de 3 años en plantas de producción. - Conocimiento de SAP, sistema de gestión, manejo del personal, experiencia con procesos de Panadería o cocina. - Disponibilidad para laborar en nuestra Planta ubicada en SAN MIGUEL. - Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos (cada 3 meses) en los turnos mañana, tarde y noche. Funciones: - Realizar charlas breves motivadoras, enfocadas en la seguridad y el bienestar del personal. - Asistir en las actividades de planeamiento, supervisión, seguimiento y control de la producción con enfoque en la calidad, eficiencia y seguridad. - Monitorear la cantidad de personal por áreas en tiempo real. - Verificar el cumplimiento del programa de producción diario. - Realizar seguimiento a los requerimientos de las diferentes áreas. - Asignar las funciones a los operarios de producción. - Generar las órdenes de producción y verificación del rendimiento en el sistema SAP. - Registro de los formatos de control de procesos sobre las operaciones, cumpliendo con las normativas y estándares de calidad establecidos por la empresa. - Mantener una comunicación estrecha y colaborativa con el área de Calidad para asegurar la liberación oportuna y conforme de los productos. - Realizar la verificación y seguimiento de no conformidades detectadas por calidad. - Capacitar en los nuevos procesos específicos en colaboración con el área de Investigación y Desarrollo (ID). - Facilitar la comunicación y colaboración con el área de (ID) para asegurar una transición fluida y eficiente de nuevos productos o equipos a la producción. - Realizar el requerimiento de los insumos, implementos, utensilios, equipos para el refrigerio del personal y producción diaria. - Participar y realizar la verificación de los inventarios valorizados (semanal y mensual). - Establecer protocolos claros de coordinación entre producción, almacenamiento y entrega para cumplir con los plazos de entrega. - Coordinar con el área de Mantenimiento para asegurar que los equipos críticos estén disponibles y en condiciones óptimas de operación. - Supervisar orden y limpieza en el área de producción. - Garantizar el registro diario de las mermas. - Asignar los horarios y procesar asistencia en el sistema spring (cierre diario y mensual). - Coordinar e informar las vacaciones del personal. - Enviar los descansos médicos, por enfermedad común y/o accidentes de trabajo al área de Recursos Humanos. - Gestionar e informar correctamente las desvinculaciones de trabajadores por renuncia o no renovación al área de Recursos Humanos. - Realizar la entrega de los EPPS al personal a cargo. Beneficios: - Ingreso a planilla (con todos los beneficios de ley, gratificación, CTS, etc.) desde el primer día de trabajo. - Asignación familiar (en caso de tener hijos menores de edad). - Seguro ESSALUD, SCTR y seguro VIDA LEY. - Remuneración acorde al mercado. - Bono por movilidad mensual. - Vale de alimentos mensual. - Descuento en los productos de tienda por ser trabajador. - Excelente clima laboral. - Uniforme y EPP completo. - Línea de carrera. Competencias: - Liderazgo. - Comunicación efectiva. - Capacidad de delegación. - Toma de decisiones. - Gestión del tiempo y organización. - Resolución de problemas. - Orientación al cliente o resultados. - Trabajo en equipo. - Adaptabilidad y flexibilidad. - Ética y responsabilidad. ¡Postula y forma parte de esta gran familia!