Se busca panadero/a con experiencia en masa madre y fermentaciones para local en zona centro de Rosario. Las responsabilidades incluyen el cuidado de la masa madre, preparación de prefermentos, organización de fermentación en frío y mantenimiento del obrador. El puesto es presencial de lunes a sábados.
Por qué aplicar
Si te apasiona la panadería artesanal y tenés experiencia en masa madre y fermentaciones, este puesto en Rosario es para vos. Podrás aplicar tus conocimientos en un local céntrico y organizar tu producción de lunes a sábados.
Descripción del puesto
Panadero/a
En Ceta Capital Humano, empresa de Grupo Ceta, nos encontramos en la búsqueda de un/a Panadero/a para incorporarse a un local, ubicado en zona centro de Rosario.
Buscamos un/a profesional con un perfil dinámico y experiencia en masamadre y fermentaciones.
Principales
responsabilidades
- Cuidar y alimentar la masamadre.
- Preparar los prefermentos.
- Organizar la fermentación en frío.
- Mantener el obrador a punto.
Requisitos
- Experiencia en manejo de masa madre.
- Buen manejo de fermentación.
- Buen manejo de técnica.
- Organización de producción.
Modalidad de trabajo
- Presencial de lunes a sábados.
Si contás con experiencia en Panadería y querés asumir un nuevo desafío profesional, ¡postulate!
Ceta Capital Humano, orgullosos de pertenecer a Grupo Ceta.
Responsabilidades
- Cuidar y alimentar la masamadre
- Preparar los prefermentos
- Organizar la fermentación en frío
- Mantener el obrador a punto
Habilidades
Manejo de masa madreBuen manejo de fermentaciónBuen manejo de técnicaOrganización de producciónPerfil dinámico
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