Operario de Despostada y Faena
Se busca operario para despostada y faena en empresa de producción cárnica. Responsabilidades: faena, despostada con cuchillo, colocación de materia prima en canastos y trabajos en punta de línea.
Ideal para quienes buscan un puesto en producción cárnica con experiencia en manejo de cuchillo.
Descripción del puesto
Descripción del puesto Para nuestra Gerencia de Producción, nos encontramos en la búsqueda de Operarios con manejo de cuchillo para desempeñarse en los sectores de Despostada y Faena. Sus principales responsabilidades serán: - Realizar las tareas de Faena desde el ingreso del animal. - Despostar con cuchillo el cuarto o trozo cárnico que viene por la cinta transportadora en movimiento. - Colocar cada materia prima, la que genera cada puesto, en canastos. - Realizar trabajos en punta de línea, envasado, lavadero de canastos, limpieza en operaciones. Requisitos: - Se valorará contar con el secundario completo. - Experiencia con manejo de cuchillo en procesos de Faena o Despostada. - Será excluyente contar con Carnet de Manipulación de Alimentos.
Responsabilidades
- Faena
- Despostada con cuchillo
- Colocación de materia prima en canastos
- Trabajos en punta de línea