Empresa de alimentos busca Laboratorista para su área de Operaciones en General Rodriguez, Buenos Aires. Las tareas incluyen monitoreo de calidad de materia prima y producto, calibración de instrumentos, controles de producción e higiene, y registro de datos.
Si te interesa el control de calidad en la industria alimentaria y tenés experiencia en laboratorio, esta oportunidad en General Rodríguez te puede servir. Podrás participar activamente en los procesos productivos y asegurar la calidad de los alimentos.
Descripción del puesto
Nos encontramos en búsqueda de Laboratorista para integrar el área de Operaciones de nuestra compañía, en General Rodríguez, Buenos Aires. En tu día a día deberás: - Monitorear el estado de la materia prima, producto semielaborado y producto terminado durante el proceso, para asegurar la calidad. - Realizar control al producto "en observación" para definir su disposición. - Mantener calibrados los instrumentos que se utilizan en el laboratorio para medir parámetros críticos del producto. - Realizar los controles al producto semielaborado y al producto terminado al inicio, final de producción y durante la producción para verificar el cumplimiento de los estándares, de acuerdo a los planes establecidos en cada sector. - Realizar los controles necesarios para asegurar la higiene de los servicios y áreas productivas. - Realizar la limpieza y mantenimiento de los materiales utilizados, así como de las instalaciones del laboratorio, para asegurar el buen funcionamiento. - En caso de detectar desvíos, informar al supervisor, identificar el producto afectado y realizar los controles adicionales que se requieran dejando registro de los mismos. - Actuar de nexo entre los laboratorios de control y el sector de producción respecto al relevamiento e identificación de las muestras recogidas, la preparación, registro y envío de las mismas utilizando los sistemas informáticos desarrollados para esta tarea. - Realizar el seguimiento de todas las planillas generadas durante el proceso, remarcando los parámetros desviados e informando al supervisor. - Asegurar su correcto archivo y disposición final (destrucción, envío al archivo general). Requisitos: - Formación Técnica Química o Alimentos. - Experiencia en posiciones similares. - Disponibilidad para realizar turnos rotativos. Beneficios: - Comedor. - Posibilidad de compra de productos de la empresa a precio diferencial. - Regalos en fechas especiales. - Kit con útiles escolares. - Gympass. - Campus de formación virtual. - Descuentos en Universidades e Idiomas. Ofrecemos muy buenas condiciones de contratación. Lugar de trabajo: General Rodríguez.
Responsabilidades
- Monitorear estado de materia prima, producto semielaborado y producto terminado.
- Realizar control al producto 'en observación'.
- Mantener calibrados los instrumentos de laboratorio.
- Realizar controles al producto semielaborado y terminado durante la producción.
- Realizar controles de higiene de servicios y áreas productivas.
- Limpieza y mantenimiento de materiales e instalaciones del laboratorio.
- Informar desvíos al supervisor, identificar producto afectado y realizar controles adicionales.
- Actuar de nexo entre laboratorios y producción.
- Seguimiento de planillas, remarcando parámetros desviados.
- Archivo y disposición final de planillas.
Skills requeridas
Beneficios
- Comedor
- Compra de productos de la empresa a precio diferencial
- Regalos en fechas especiales
- Kit con útiles escolares
- Gympass
- Campus de formación virtual
- Descuentos en Universidades
- Descuentos en Idiomas