Cocinero/a Restaurante Alta Cocina
Buscamos un cocinero/a de alta gama para un restaurante de alta cocina en CABA, con experiencia mínima de 2 años en plazas de alta cocina y formación académica en estudios gastronómicos.
Atractivo para profesionales con experiencia en alta cocina, ofrece formación continua y un entorno de prestigio.
Descripción del puesto
Buscamos al próximo integrante de nuestro equipo. Bajo la dirección de un Chef con doble Estrella Michelin, abrimos la convocatoria para la posición de Cocinero/a de Alta Gama. No buscamos solo un ejecutor de recetas; buscamos un profesional que entienda que la excelencia no es un acto, sino un hábito. Requisitos: - Formación Académica: Estudios gastronómicos completos (excluyente). - Trayectoria: Experiencia mínima de 2 años en plazas de alta cocina. Se valorará especialmente el paso por establecimientos con reconocimientos internacionales. - Habilidades Lingüísticas: Dominio de idioma inglés (valorado, no excluyente). - Mindset: Capacidad analítica para trabajar bajo alta presión, disciplina y una vocación natural por el trabajo colaborativo en equipos de alto rendimiento. - Disponibilidad: Flexibilidad horaria para adaptarse al ritmo de nuestro restaurante. Ofrecemos: - Cultura de Aprendizaje: Formación continua en técnicas de vanguardia al más alto nivel internacional. - Compensación Elite: Salario competitivo acorde a la responsabilidad del puesto. - Equilibrio y Bienestar: Esquema de 2x1 en francos, garantizando el descanso necesario para mantener la agudeza creativa. - Entorno de Prestigio: Formar parte de un proyecto líder en la escena gastronómica actual.
Skills requeridas
Beneficios
- Formación continua
- Esquema de 2x1 en francos