Computrabajohace 8 díasUrgente
cocinero/a
Almacén Porteño
CABA, Ciudad Autónoma de Buenos AiresPresencial · Tiempo parcial
Junior2+ años
ARS 650.000bruto mensual
Buscamos cocinero/a con experiencia en cocina italiana o gastronomía rápida de alta calidad para armado de sándwiches en Puerto Madero, CABA. Horario de 17 a 22 hs.
Por qué aplicar
Si te apasiona la cocina italiana y el detalle, y vivís en CABA, esta es tu oportunidad. Sumate a Crostita en Puerto Madero para armar sándwiches de schiacciata con ingredientes de excelencia. Ideal para quienes buscan un horario de tarde y un proyecto con proyección.
Descripción del puesto
BUSCAMOS COCINERO/A Crostita – Italian Sandwich Ubicación: Puerto Madero Horario: de 17 a 22 hs Postulate solo si vivís en CABA (excluyente). En Crostita estamos creciendo y buscamos a una persona apasionada por la gastronomía italiana y el detalle para sumarse a nuestro equipo. Si te gusta trabajar con materia prima de excelencia y querés ser parte de un proyecto con proyección, esta es tu oportunidad. ¿Cuál será tu desafío? Tu principal misión será el armado de nuestros sándwiches de schiacciata, garantizando que cada entrega cumpla con nuestros estándares de calidad y estética. Tus tareas principales incluirán: - Mise en place: Preparación de salsas artesanales y procesamiento de ingredientes frescos (fiambres de primera, quesos, vegetales). - Gestión de horneado: Calentar y dar el punto justo a los panificados para que salgan siempre perfectos. - Servicio y Despacho: Armado minucioso de sándwiches bajo presión, asegurando rapidez y prolijidad en momentos de alta demanda. - Higiene y Seguridad: Mantener el orden y la limpieza del sector de trabajo, cumpliendo estrictamente con las normas de manipulación de alimentos. ¿Qué buscamos? - Experiencia previa en cocina, preferentemente en despacho de sándwiches de autor o gastronomía rápida de alta calidad. - Atención al detalle: Valoramos mucho la presentación final del producto. - Capacidad de organización para manejar picos de trabajo con calma y eficiencia. - Formación en gastronomía y curso de manipulación de alimentos vigente (deseable). - Actitud emprendedora: Ganas de crecer junto a nosotros y compromiso con el proyecto. ¿Qué ofrecemos? - Incorporación inmediata a un emprendimiento en plena fase de expansión. - Ambiente de trabajo joven, dinámico y profesional. - Posibilidades reales de crecimiento y desarrollo de carrera a medida que el negocio escale.
Responsabilidades
- Armado de sándwiches de schiacciata
- Preparación de salsas artesanales
- Procesamiento de ingredientes frescos
- Gestión de horneado de panificados
- Servicio y despacho
- Mantenimiento de orden y limpieza del sector de trabajo
- Cumplimiento de normas de manipulación de alimentos
Habilidades
Atención al detalleCapacidad de organizaciónManejo de picos de trabajoHigiene y seguridad alimentariaManipulación de alimentosPasión por la gastronomíaActitud emprendedoraGanas de crecerCompromiso
Beneficios
- Incorporación inmediata
- Posibilidades de crecimiento y desarrollo de carrera
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