Cocinero/a

COCINERO/A (REQ213467) - EVENTUAL

Estamos seleccionando para importante empresa del rubro gastronómico.

Zona de Trabajo: Mendoza / Tupungato

Jornada Laboral: De martes a domingo de 8 a 17 h.

Esquema de Empleo: Presencial

Modalidad de Contratación: Eventual

Las principales funciones del puesto serán

• Preparar y elaborar platos de alta calidad, respetando recetas, técnicas culinarias y estándares del restaurante.
• Coordinar y supervisar la mise en place y el trabajo de cocina, garantizando orden, tiempos de servicio y presentación de los platos.
• Controlar la calidad de los ingredientes, el stock y el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria.

Requisitos

• Residir en Valle de Uco (excluyente).
• Contar con experiencia en cocina en hoteles, restaurantes o bodegas.

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