Importante industria alimenticia busca Checker de Calidad con al menos 2 años de experiencia en el sector para controlar la calidad e inocuidad del producto en todas las etapas del proceso productivo. Jornada rotativa de lunes a sábados.
Descripción del puesto
Nos encontramos en la búsqueda de Checker de Calidad para incorporarse a importante industria alimenticia. Principales responsabilidades: - Asegurar la calidad e inocuidad del producto durante todas las etapas del proceso productivo. - Controlar y monitorear puntos críticos (detectores de metales, etiquetado, línea de producción, etc.). - Realizar controles de arranque y en proceso sobre equipos, insumos, producto en elaboración y producto terminado. - Verificar parámetros de calidad: limpieza, peso, fechados, presentación y estado del producto. - Ejecutar muestreos e hisopados. - Liberar producto terminado conforme a especificaciones. - Gestionar y documentar desvíos, incluyendo retención de producto fuera de estándar y seguimiento de acciones. - Mantener el orden y limpieza del sector. - Participar en auditorías internas y externas. Requisitos: - Nivel educativo: Secundario completo (preferentemente con orientación técnica). - Experiencia: Mínimo 2 años en industrias alimenticias de consumo masivo. - Experiencia previa en línea de producción, preferentemente como checker de línea o en el área de Calidad. Jornada laboral: - Días: Lunes a sábados, con disponibilidad para cubrir feriados en caso de convocatoria. - Turnos rotativos: 06 a 14, 14 a 22 y 22 a 06 hs. Condiciones de contratación: - Modalidad: Contrato eventual. Si cumplís con los requisitos y te interesa formar parte de un entorno industrial dinámico y exigente, ¡postúlate!
Responsabilidades
- Asegurar la calidad e inocuidad del producto durante todas las etapas del proceso productivo.
- Controlar y monitorear puntos críticos (detectores de metales, etiquetado, línea de producción, etc.).
- Realizar controles de arranque y en proceso sobre equipos, insumos, producto en elaboración y producto terminado.
- Verificar parámetros de calidad: limpieza, peso, fechados, presentación y estado del producto.
- Ejecutar muestreos e hisopados.
- Liberar producto terminado conforme a especificaciones.
- Gestionar y documentar desvíos, incluyendo retención de producto fuera de estándar y seguimiento de acciones.
- Mantener el orden y limpieza del sector.
- Participar en auditorías internas y externas.
Habilidades
Control de calidadInocuidad alimentariaControl de procesoDocumentación de desvíosOrden y limpiezaAtención al detalleProactividad
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