Carnicero/a

Serás responsable de

• Desposte y despiece: realizar el desposte de medias reses y troceo de diferentes piezas.
• Manipulación de carnes: trabajar con carne vacuna, porcina y aviar.
• Atención al cliente: asesorar de manera personalizada sobre tipos de cortes, calidad y sugerencias de cocción.
• Armado y exhibición: preparar, organizar y reponer el mostrador/batea de carnicería, garantizando una presentación atractiva y ordenada.
• Elaboración de productos: preparar milanesas, hamburguesas y otras elaboraciones propias del sector.
• Manipulación segura de alimentos: garantizar el cumplimiento de las normas de higiene, seguridad alimentaria y correcta limpieza y desinfección de herramientas y superficies.
• Gestión de stock: controlar frescura, rotación y conservación de la mercadería, minimizando mermas y detectando necesidades de reposición.
• Mantener el orden, limpieza e higiene general del sector.
• Colaborar con el equipo de trabajo y realizar las demás tareas propias del funcionamiento de la sucursal.

Requisitos

• Sexo masculino, entre 25 y 50 años.
• Secundario completo.
• Movilidad propia (excluyente).
• Experiencia comprobable en el oficio (excluyente).
• Experiencia en desposte y armado de bateas (excluyente).
• Experiencia en elaboración de productos de carnicería, especialmente milanesas, hamburguesas y otras preparaciones.
• Referencias laborales comprobables (excluyente).
• Disponibilidad horaria para trabajar en horarios cortados/discontinuos y fines de semana.
• Marcada vocación de servicio y orientación al cliente.
• Capacidad de venta y buena predisposición.
• Capacidad para trabajar en equipo, manteniendo una actitud responsable, dinámica y proactiva.

Zona de residencia

Se priorizarán candidatos que residan en Malagueño, Alta Gracia, Villa Carlos Paz, Falda del Carmen, Ruta 20 y sectores de la zona sur y sudoeste de Córdoba Capital, que cuenten con posibilidades reales de traslado hacia el lugar de trabajo.

Si reunís todos los requisitos, te invitamos a postularte.