Bartender Profesional para CABA

En Innova Recursos Humanos, nos encontramos en la búsqueda de un/a Bartender Profesional para incorporarse a un equipo gastronómico de alto nivel. La posición requiere experiencia previa en restaurantes, bares u hoteles reconocidos, formación específica en coctelería y amplia disponibilidad horaria.

Principales

responsabilidades

• Elaborar tragos de autor y propuestas especiales de coctelería.
• Realizar la mise en place completa de la barra antes del inicio del servicio.
• Preparar frutas, cítricos, garnish y demás insumos necesarios para la elaboración de cócteles.
• Asesorar al cliente sobre bebidas y cócteles de acuerdo con sus preferencias.
• Realizar el fajinado y acondicionamiento de cristalería, utensilios y elementos de trabajo.
• Controlar y realizar el restock de bebidas, insumos y productos durante y al finalizar el servicio.
• Colaborar con tareas operativas que requieran traslado, movimiento o levantamiento de mercadería y productos.

Requisitos

• Experiencia comprobable mínima de 3 a 4 años como Bartender.
• Experiencia previa en restaurantes, bares, hoteles o establecimientos gastronómicos reconocidos.
• Formación o certificación en Bartender / Coctelería.
• Disponibilidad horaria amplia.

Beneficios

• Salario acorde a la posición.
• Almuerzo/Cena a cargo de la empresa.
• Posibilidades de crecimiento dentro de la empresa.