ZonaJobshace 5 días
Ayudante de Pastelero
Cristina Acebal - Potencial Humano
CABA, Ciudad Autónoma de Buenos AiresPresencial · Tiempo completo
Semi Senior
Buscamos un Ayudante de Pastelero con experiencia para asistir en la producción de pastelería en dos panaderías ubicadas en Liniers, CABA. Jornada de Lunes a Sábado de 5 a 13 hs.
Por qué aplicar
Si te apasiona la pastelería y querés crecer en el rubro, esta es tu oportunidad. Podrás aprender y desarrollarte en un equipo consolidado y con buen clima laboral, asistiendo en la producción para dos panaderías.
Descripción del puesto
Nos encontramos en la búsqueda de un Ayudante de Pastelero para incorporarse a un equipo de trabajo consolidado, integrado actualmente por tres maestros pasteleros para abastecer la producción de dos panaderías. Lugar de trabajo: Liniers (a una cuadra de Av. Gral Paz y Av. Rivadavia). Jornada laboral: Lunes a sábado. Horario: 5:00 a 13:00 hs. Principales responsabilidades: - Asistir al Maestro Pastelero en la elaboración y producción de productos de pastelería. - Preparar y organizar materias primas e ingredientes. - Realizar tareas de mise en place. - Colaborar en la elaboración, armado, decoración y terminación de productos. - Mantener el orden, la limpieza y las condiciones de higiene del sector. - Cumplir con los procedimientos y estándares de calidad establecidos. Requisitos: - Experiencia en igual puesto, preferentemente en pastelerías, panaderías, hoteles o establecimientos gastronómicos. - Conocimientos básicos de técnicas de pastelería. - Buen manejo de normas de higiene y manipulación de alimentos. - Se valorará formación en pastelería. - Responsabilidad, compromiso y predisposición para el trabajo en equipo. - Capacidad para trabajar en un ambiente dinámico y con ritmo de producción. Se ofrece la posibilidad de incorporarse a un equipo de trabajo estable, con buen clima laboral y oportunidades de aprendizaje y desarrollo dentro del área de pastelería. Si te apasiona la pastelería y querés seguir desarrollándote en el rubro, ¡te estamos buscando!
Responsabilidades
- Asistir al Maestro Pastelero en la elaboración y producción de productos de pastelería
- Preparar y organizar materias primas e ingredientes
- Realizar tareas de mise en place
- Colaborar en la elaboración, armado, decoración y terminación de productos
- Mantener el orden, la limpieza y las condiciones de higiene del sector
- Cumplir con los procedimientos y estándares de calidad establecidos
Habilidades
Manejo de normas de higiene y manipulación de alimentosTrabajo en equipoResponsabilidadCompromisoPredisposiciónCapacidad para trabajar en un ambiente dinámico y con ritmo de producción
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