Empresa del sector alimenticio busca Analista de Calidad para controlar cumplimiento de BPM y SPS en el sector de carga, cámaras de PT, sala de palletizado y cartón freezer. Se requiere experiencia en control de calidad, preferentemente en industria frigorífica, y formación técnica en Alimentos, Bromatología, Bioquímica, Ing. Química o Ing. en Alimentos. La posición es presencial en San Jorge, Santa Fe.
Descripción del puesto
MBRF (Marfrig + BRF = MBRF Global Foods Company) La combinación de Marfrig y BRF da lugar a una de las mayores empresas mundiales de alimentación, con marcas icónicas y una cartera multiproteica presente en 117 países. MBRF llega con el propósito de llevar aún más sabor a miles de familias en todo el mundo, integrando innovación, tecnología, excelencia y protagonismo en la industria alimentaria. Las principales responsabilidades de la posición serán: - Controlar cumplimiento de BPM y SPS en el sector de carga, cámaras de PT, sala de palletizado y cartón freezer. - Controlar parámetros según especificaciones técnicas sobre producto final según procedimientos internos vigentes. - Controlar el estado higiénico sanitario del sector de carga, cámaras de PT y sala de paletizado. - Controlar aplicación de BPM / Hábitos higiénicos en el sector de carga. - Informar los controles y desvíos detectados. - Tomar acciones en caso de detectar desvíos. Requisitos: Nos orientamos a candidatos que cuenten con experiencia en sectores de control de calidad, preferentemente de la industria frigorífica. Formación: Tecnicaturas asociadas a Alimentos, Bromatología, Bioquímico, Ing. Químico, Ing. en Alimentos. Lugar de trabajo: San Jorge, Santa Fe. Beneficios: - Comedor - Prepaga - Descuentos en productos propios de la compañía
Responsabilidades
- Controlar cumplimiento de BPM y SPS en el sector de carga, cámaras de PT, sala de palletizado y cartón freezer.
- Controlar parámetros según especificaciones técnicas sobre producto final según procedimientos internos vigentes.
- Controlar el estado higiénico sanitario del sector de carga, cámaras de PT y sala de paletizado.
- Controlar aplicación de BPM / Hábitos higiénicos en el sector de carga.
- Informar los controles y desvíos detectados.
- Tomar acciones en caso de detectar desvíos.
Habilidades
Control de calidadBuenas prácticas de manufactura (BPM)Procedimientos de seguridad alimentaria (SPS)Control de parámetros técnicosControl higiénico sanitarioToma de acciones correctivas
Beneficios
- Comedor
- Prepaga
- Descuentos en productos propios
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