directo

Mozo/a de Restaurante para Cruceros

P
Princess Cruises
Remoto · Tiempo completo
Semi Senior3+ años
A convenir
Este aviso fue publicado originalmente en inglés, así que es probable que necesites inglés para este puesto. La descripción puede estar traducida automáticamente al español; ante la duda, revisá el aviso original con el botón de postularte.

Princess Cruises busca mozos con experiencia en fine dining y cruceros para unirse a su equipo internacional, ofreciendo un paquete competitivo y oportunidades de viaje.

Por qué aplicar

Si te gusta el mundo de la gastronomía y querés viajar por el mundo, esta es tu oportunidad. Princess Cruises busca mozos con experiencia para unirse a su equipo internacional y vivir una aventura profesional única.

Descripción del puesto

Al postularte a esta posición, tu aplicación será enviada a Selection Partners, uno de los socios oficiales de contratación de Princess Cruises con sede en Argentina. Un reclutador de Selection Partners se pondrá en contacto contigo pronto si tus calificaciones se alinean con nuestros requisitos para este puesto. Como la línea de cruceros líder en el mundo, entendemos que nuestros huéspedes tienen altas expectativas de nosotros, y nosotros tenemos altas expectativas de los miembros de nuestro equipo. Agradecemos tu paciencia mientras revisamos cuidadosamente a cada candidato. ¡Pon rumbo a la aventura con Princess Cruises! El empleador de elección en la industria de cruceros, nuestra flota de "Love Boats" ofrece instalaciones excepcionales y amplios programas de desarrollo profesional y recreativos para nuestros valiosos compañeros de equipo que provienen de más de 60 países de todo el mundo. Una marca icónica amada por millones, nos encantan las personas que aman lo que hacen y trabajan juntas para ayudar a nuestros huéspedes a crear una vida de recuerdos maravillosos, brindando un servicio amable, atento y auténtico como solo Princess puede hacerlo. Como miembro de la Familia Princess, disfrutarás de una carrera verdaderamente aventurera con excelentes incentivos, oportunidades ilimitadas de crecimiento y puertos de escala que te dejarán sin aliento. **Responsabilidades:** - Crea una atmósfera cómoda y elegante preparando siempre la mesa y manteniendo las estaciones de servicio de acuerdo con todos los estándares de la compañía. - Comprende los menús de alimentos y bebidas y realiza ventas adicionales activas y recomendaciones basadas en las preferencias y necesidades dietéticas de los huéspedes. - Gestiona los pedidos para las áreas asignadas utilizando herramientas y tecnología a bordo. - Entrega alimentos y bebidas según lo solicitado, a tiempo, en el orden de servicio correcto y de acuerdo con los estándares de la marca. - Asegura que los procedimientos de servicio se sigan durante las comidas, incluyendo la limpieza y el orden de las mesas según los estándares de la marca. - Cultiva una conexión memorable con cada huésped mostrando siempre un interés genuino durante el servicio y manteniéndose completamente comprometido durante todo el crucero. - Observa e identifica constantemente las preferencias de los huéspedes y adapta el servicio en consecuencia, anticipando las necesidades de los huéspedes. - Comprende las instalaciones, el producto y las expectativas de servicio de su área y rectifica rápidamente cualquier deficiencia que pueda afectar negativamente la experiencia del huésped. - Utiliza la experiencia y el conocimiento de los puntos de venta de alimentos y bebidas del barco y sus respectivos horarios de funcionamiento para proporcionar opciones flexibles para las preferencias individuales de los huéspedes. - Maximiza las ventas de vinos y bebidas presentando opciones relevantes de manera atractiva y utilizando las herramientas de Medallion Class para ofrecer una experiencia personalizada. - Asegura que los pedidos se registren de manera rápida y precisa a través del sistema POS a bordo. - Promociona los locales de "Specialty Dining" para mejorar la experiencia gastronómica del huésped y se esfuerza por superar los objetivos establecidos. - Ejecuta con sensibilidad las promociones de ventas y las notificaciones de eventos especiales según lo指示do por el Gerente de Restaurante y el Director de Operaciones de Restaurante sin interferir con la experiencia gastronómica del huésped. **Requisitos:** - Mínimo de tres años de experiencia en "fine dining" como camarero o supervisor de restaurante en un entorno de hospitalidad grande (Hoteles/Resorts de Lujo). - Adicionalmente, se requiere un mínimo de un año de experiencia en cruceros como camarero o en un puesto similar. - Buen conocimiento de los estándares de servicio de "fine dining" y cocina internacional. - Se requiere buen conocimiento de vinos. - Dominio del inglés, tanto verbal como escrito. - Comprensión de los fundamentos del servicio al huésped y la capacidad y voluntad de brindar un servicio excepcional a nuestros huéspedes. - Motivación para sobresalir en todos los aspectos del rol. - Comunicador agradable con excelentes habilidades sociales y una personalidad cálida, amigable y atenta. - Capacidad para sorprender y deleitar consistentemente a los huéspedes durante su experiencia de crucero. - Compromiso para establecer y mantener relaciones de trabajo corteses y profesionales en un entorno cultural diverso. - Este puesto implica actividad física regular, incluyendo estar de pie durante períodos prolongados y levantar o mover objetos pesados de acuerdo con los requisitos operativos. **Beneficios:** ¡Embárcate en una aventura profesional como ninguna otra! Como parte del equipo de Princess Cruises, disfrutarás de: - Un paquete salarial competitivo. - Tu propia cabina doble cómoda: tu espacio privado para relajarte y recargar energías. - Viaje pagado por la compañía hacia y desde el barco, para que puedas concentrarte en el viaje por delante. - Acceso a áreas y beneficios exclusivos a bordo (dependiendo del rango y grupo ocupacional). - Un programa vibrante de recreación y bienestar diseñado para apoyar tu bienestar y equilibrio entre el trabajo y la vida personal. - Acceso a oportunidades excepcionales de aprendizaje y desarrollo para mejorar tus habilidades y avanzar en tu carrera. - La oportunidad de viajar por el mundo, explorando destinos emocionantes mientras haces lo que amas. - Un entorno de trabajo acogedor, inclusivo y dinámico donde tus contribuciones son valoradas. Únete a nosotros y forma parte de un equipo global apasionado por ofrecer experiencias inolvidables, tanto para nuestros huéspedes como entre nosotros.

Responsabilidades

  • Preparar mesas y estaciones de servicio
  • Conocer menús de comida y bebida
  • Gestionar pedidos
  • Entregar alimentos y bebidas
  • Asegurar procedimientos de servicio
  • Cultivar conexión con el huésped
  • Identificar preferencias del huésped
  • Rectificar deficiencias
  • Maximizar ventas de vino y bebidas
  • Promover venues de especialidad

Skills requeridas

Conocimiento de estándares de servicio fine diningConocimiento de cocina internacionalConocimiento de vinosServicio al cliente excepcionalHabilidades socialesComunicación interpersonalAdaptabilidad a diversas culturasAmableAtentoAuténticoServicialProactivoOrientado a la experiencia del huésped

Beneficios

  • Paquete salarial competitivo
  • Cabina doble privada
  • Viaje pagado al/desde el barco
  • Acceso a áreas y beneficios exclusivos a bordo
  • Programa de recreación y bienestar
  • Oportunidades de aprendizaje y desarrollo
  • Viajar por el mundo

Explorar empleos relacionados