Jefe de Cocina / Sushiman
Gifu Sushi busca un Sushiman/Jefe de Cocina con experiencia en cocina internacional y sushi para liderar el equipo, supervisar la preparación de platos y asegurar la calidad en Córdoba.
Si te apasiona el sushi y la cocina internacional, y tenés ganas de liderar un equipo en un restaurante con altos estándares de calidad, esta es tu oportunidad. Buscan a alguien con experiencia y capacidad de gestión para un rol clave en Córdoba.
Descripción del puesto
Estamos buscando un Sushiman/Jefe de Cocina para unirse a nuestro equipo en Gifu Sushi. Si tienes una amplia experiencia en cocina internacional y sushi, y buscas un entorno donde puedas liderar un equipo de cocina, esta es tu oportunidad. En esta posición serás responsable de: - Supervisar la preparación de sushi y otros platos orientales, asegurando que se cumplan los estándares de calidad. Buscamos a alguien con: - Capacidad para la resolución de problemas. - Orientación al detalle, fundamental para mantener la excelencia de nuestro negocio. - Liderazgo basado en equipo y habilidades de comunicación grupal para fomentar un ambiente de trabajo positivo. - Responsabilidad y puntualidad, esenciales para mantener los estándares de servicio en nuestro restaurante. - Apoyo entre pares en caso de incidentes y gestión del clima organizacional. Si tienes experiencia profesional en la gestión de calidad de alimentos y estás dispuesto a trabajar en un ambiente dinámico y desafiante, te invitamos a unirte a nuestro staff. No dudes en aplicar si crees que tenés lo que se necesita en Gifu Sushi.
Responsabilidades
- Supervisar la preparación de sushi y otros platos orientales
- Asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad
- Liderar un equipo de cocina
- Gestión de calidad de alimentos
- Gestión del clima organizacional