Supervisor de Planta Industrial

SUPERVISOR/A DE PRODUCCIÓN PLANTA INDUSTRIAL

Nos encontramos en la búsqueda de un/a Supervisor/a de Producción para incorporarse a una planta industrial dedicada a la elaboración de productos alimenticios. Buscamos un perfil con fuerte orientación a la calidad, inocuidad y eficiencia operacional, con capacidad para liderar equipos, organizar los procesos productivos y asegurar el cumplimiento de los estándares definidos por la compañía.

Principales

responsabilidades

• Supervisar y coordinar las operaciones diarias de producción, asegurando el cumplimiento del programa establecido.
• Garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad, inocuidad, higiene y seguridad aplicables a la industria alimenticia.
• Liderar al personal operativo, organizando tareas, turnos y recursos de acuerdo con las necesidades de producción.
• Monitorear indicadores de gestión vinculados a productividad, eficiencia, rendimiento, mermas, reprocesos y cumplimiento del plan de producción.
• Detectar desvíos en los procesos, analizar sus causas y coordinar acciones correctivas y preventivas.
• Promover la reducción de pérdidas, tiempos improductivos y desperdicios, optimizando el uso de materias primas, insumos y recursos.
• Trabajar coordinadamente con las áreas de Calidad, Mantenimiento y Logística, asegurando la continuidad y eficiencia del proceso productivo.
• Velar por el correcto cumplimiento de procedimientos, registros, trazabilidad y buenas prácticas de manufactura.
• Participar activamente en iniciativas de mejora continua y optimización de procesos.
• Desarrollar una cultura de trabajo basada en la calidad desde el origen, disciplina operativa y mejora continua.

Perfil requerido

Buscamos profesionales o técnicos de carreras afines a Ingeniería Industrial, Ingeniería en Alimentos, Tecnología de los Alimentos, Ingeniería Química o especialidades relacionadas. Se valorará experiencia previa en posiciones de supervisión dentro de plantas industriales alimenticias o procesos productivos de alta exigencia, así como conocimientos de BPM, HACCP, sistemas de gestión de calidad, indicadores industriales y herramientas de mejora continua.

Competencias clave

La posición requiere liderazgo de equipos, capacidad de planificación, orientación a resultados, criterio para la toma de decisiones, capacidad analítica y resolución de problemas, con especial foco en alcanzar los objetivos productivos sin comprometer la calidad ni la inocuidad del producto. Buscamos una persona con presencia activa en planta, capacidad para anticiparse a los desvíos y una marcada orientación hacia la excelencia operacional.