Buscamos un Gerente de Local con experiencia en gastronomía (preferentemente fast food) para una importante empresa en CABA. Se requiere proactividad, dinamismo y buen manejo de equipo.
Si tenés experiencia en gestión de locales gastronómicos y buscás un rol clave en una empresa reconocida, ¡este puesto es para vos! Podrás potenciar tus habilidades de liderazgo y gestión en un entorno dinámico en CABA.
Descripción del puesto
Estamos en la búsqueda de Gerente de Local, para sumar a nuestro equipo de trabajo. Buscamos perfiles proactivos, dinámicos, con buen manejo de equipo, y dedicación.
Se requiere experiencia mínima de 2/3 años en puestos similares en empresas gastronómicas (preferentemente fast food).
Disponibilidad para trabajar Full Time, con rotación de horarios. Lugar de trabajo CABA.
Principales funciones:
• Asegurar la correcta operación del Local verificando el cumplimiento de los estándares de calidad.
• Garantizar la rentabilidad del negocio.
• Garantizar el correcto funcionamiento del equipamiento del local.
• Asegurar el cumplimiento en tiempo y forma de los procesos rutinarios, inventarios y de informes estadísticos.
• Elaborar planes de trabajo con el fin de optimizar las ventas y el desarrollo del personal.
• Administrar las funciones del personal a cargo y administrar los horarios, vacaciones, etc.
Responsabilidades
- Asegurar la correcta operación del Local verificando el cumplimiento de los estándares de calidad.
- Garantizar la rentabilidad del negocio.
- Garantizar el correcto funcionamiento del equipamiento del local.
- Asegurar el cumplimiento en tiempo y forma de los procesos rutinarios, inventarios y de informes estadísticos.
- Elaborar planes de trabajo con el fin de optimizar las ventas y el desarrollo del personal.
- Administrar las funciones del personal a cargo y administrar los horarios, vacaciones, etc.