Gerente de Local Fast Food
Se busca Gerente de Local para una reconocida cadena de Fast Food, responsable de la operación, rentabilidad y gestión del personal, reportando al Gerente de Operaciones.
Descripción del puesto
Reconocida Cadena Gastronómica de Fast Food incorporará a su área de operaciones una posicion de Gerente de local quienes reportarán al Gerente de Operaciones de la compañía.
Será su misión observar, controlar y garantizar el cumplimiento de las políticas y procedimientos administrativos, comerciales y operativos establecidos por la Compañía.
Principales funciones:
- Asegurar la correcta operación del Local verificando el cumplimiento de los estándares de calidad.
- Garantizar la rentabilidad del negocio.
- Garantizar el correcto funcionamiento del equipamiento del local.
- Asegurarel cumplimiento en tiempo y forma de los procesos rutinarios, inventarios y de informes estadísticos.
- Elaborar planes de trabajo con el fin de optimizar las ventas y el desarrollo del personal.
- Administrar las funciones del personal a cargo y administrar los horarios, vacaciones, etc.
Buscamos un profesional gastronómico con experiencia en el segmento Fast Food en posiciones similares. Con dominio en herramientas informáticas.
Será excluyente contar con disponibilidad full time. Jornada laboral de 9.00 hs rotativas, 5 días con 8 francos mensuales.
Se ofrece:
- Importantes condiciones de contratación.
- Posibilidades de crecimiento.
Lugar de trabajo: GBA Oeste. Invitamos a los interesados a enviar su CV indicando pretensión económica Referencia: Gerente Fast Food.
Responsabilidades
- Asegurar la correcta operación del Local
- Garantizar la rentabilidad del negocio
- Garantizar el correcto funcionamiento del equipamiento del local
- Asegurar el cumplimiento de procesos rutinarios, inventarios e informes estadísticos
- Elaborar planes de trabajo para optimizar ventas y desarrollo de personal
- Administrar las funciones del personal a cargo
- Administrar horarios y vacaciones del personal
Skills requeridas
Beneficios
- Posibilidades de crecimiento