Buscamos Operarios de Producción para planta de chacinados en Santa Fe. Las tareas incluyen operación de líneas productivas, control de proceso, encajado, paletizado y limpieza. Se requiere secundario completo, carnet de manipulación de alimentos y disponibilidad horaria.
Si tenés secundario completo, carnet de manipulación de alimentos y buscás una oportunidad en producción, este puesto en Grupopaladini en Santa Fe es para vos. Podrás desarrollarte en distintas etapas del proceso productivo de chacinados.
Descripción del puesto
Nos encontramos en la búsqueda de Operarios de Producción para nuestra Planta de Elaboración de chacinados. El puesto tendrá como objetivo asegurar, a partir del cumplimiento de las tareas asignadas, la continuidad del proceso productivo bajo una cultura de inocuidad, garantizando la calidad de los productos y procesos, el cuidado del medio ambiente y la prevención y seguridad del puesto de trabajo. Deberá registrar en forma correcta, precisa y completa las acciones ejecutadas, respetando las normativas y procedimientos establecidos por la empresa. Tus principales tareas serán: - Operación de líneas productivas: embutido, envasado, moldeado, prensado, atado, pelado y cocción de productos según especificaciones. - Abastecimiento y movimientos internos: manejo de bines, canastos, racks, pallets y materias primas. - Control de proceso: peso, sellado, vacío, etiquetado, fechado, temperatura y condiciones organolépticas. - Encajado y paletizado: armado, cerrado y control de cajas; paletizado y acondicionamiento para expedición. - Limpieza y orden: limpieza de equipos, herramientas e instalaciones durante y post-operación. - Cámaras y depósitos: control de stock físico y virtual, fechas de vencimiento, temperaturas y estado del producto. Requisitos: - Secundario completo (excluyente). - Analítico en mano. - Carnet de Manipulación de Alimentos vigente. - Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos. Se valorará experiencia previa en líneas productivas. Se valorará perfiles comprometidos con la calidad y la seguridad alimentaria, responsabilidad y atención al detalle, trabajo en equipo y flexibilidad para rotar de tareas, orden, limpieza y respeto por normas y procedimientos.
Responsabilidades
- Asegurar la continuidad del proceso productivo
- Garantizar la calidad de los productos y procesos
- Registrar acciones ejecutadas
- Operación de líneas productivas (embutido, envasado, moldeado, prensado, atado, pelado y cocción)
- Abastecimiento y movimientos internos (manejo de bines, canastos, racks, pallets y materias primas)
- Control de proceso (peso, sellado, vacío, etiquetado, fechado, temperatura y condiciones organolépticas)
- Encajado y paletizado (armado, cerrado y control de cajas; paletizado y acondicionamiento para expedición)
- Limpieza de equipos, herramientas e instalaciones
- Control de stock físico y virtual, fechas de vencimiento, temperaturas y estado del producto en cámaras y depósitos