Importante empresa gastronómica busca cocinero con experiencia para su local en Villa Devoto, CABA. Se requiere disponibilidad full time y fines de semana.
Si tenés experiencia en cocina y buscás un desafío en una empresa en crecimiento, este puesto en Villa Devoto es para vos. Podrás aplicar tus habilidades y crecer profesionalmente en un rol clave.
Descripción del puesto
Importante empresa gastronómica ubicada en el barrio de Villa Devoto, CABA, se encuentra en la búsqueda de cocineros con experiencia previa en el rol, para incorporar a su staff. Nos enfocamos en perfiles organizados, proactivos y creativos, con sólidas capacidades en la gestión de inventarios y en la comunicación constante para la operatividad general de la cocina. Se valoran conocimientos en pastelería y experiencia previa en el puesto (excluyente). Es indispensable contar con disponibilidad para trabajar en jornada full time y fines de semana. Dentro de sus responsabilidades y tareas se encuentran: - Cocinar dentro de los estándares de calidad los recetarios y fichas técnicas. - Cumplir con las tareas de orden y limpieza dentro de la cocina. - Aplicar los procedimientos y/o recetarios propuestos por el Chef Ejecutivo. - Organizar la preparación del mise en place. - Cumplir con las fechas de vencimiento y la rotación de la mercadería de la cámara y cocina. - Dominio técnico en cada aspecto de sus labores en cocina. - Organización y eficiencia. Si cumplís con los requisitos, te atraen los desafíos y querés formar parte de una empresa en pleno crecimiento, ¡postulate!
Responsabilidades
- Cocinar dentro de los estándares de calidad los recetarios y fichas técnicas
- Cumplir con las tareas de orden y limpieza dentro de la cocina
- Aplicar los procedimientos y / o recetarios propuesto por el Chef Ejecutivo
- Organizar la preparación del mise en place
- Cumplir con las fechas de vencimiento y la rotacion de la mercadería de la camara y cocina
Skills requeridas
Trabajos similares
Cocinero/a
Cocinero/a
