Encargado/a de local gastronómico
Se busca Encargado/a con experiencia en el rubro gastronómico para local de Fast Food en Caballito, CABA. Se requiere perfil resolutivo, con experiencia en control de stock, compras, gestión de personal y cierres diarios.
Si tenés experiencia como encargado/a en gastronomía y buscás un rol con responsabilidades clave como gestión de stock, compras y liderazgo de equipo, este puesto en Caballito es para vos. Sumate a un local de fast food en crecimiento y demostrá tu capacidad resolutiva.
Descripción del puesto
Nos encontramos en la búsqueda de un/a Encargado/a para incorporarse a un reconocido local gastronómico de categoría Fast Food ubicado en Caballito. Buscamos una persona con experiencia previa en el rubro gastronómico, que haya desempeñado funciones de responsabilidad dentro del salón y/o cocina, con un perfil resolutivo, organizado y comprometido con el trabajo. Principales responsabilidades: - Control de mercadería vendida. - Gestión de compras y relación con proveedores. - Control y seguimiento de stock. - Supervisión del personal y coordinación del turno. - Realización de cierres y reportes diarios. Requisitos: - Experiencia comprobable de 2 años como mínimo como encargado/a en locales gastronómicos. - Residir en CABA o zonas cercanas. - Buen manejo de relaciones interpersonales, liderazgo y capacidad de organización. Se ofrecen buenas condiciones laborales, estabilidad y la posibilidad de formar parte de una empresa en crecimiento.
Responsabilidades
- Control de mercadería vendida
- Gestión de compras y relación con proveedores
- Control y seguimiento de stock
- Supervisión del personal y coordinación del turno
- Realización de cierres y reportes diarios
Skills requeridas
Beneficios
- Buenas condiciones laborales
- Estabilidad
- Posibilidad de formar parte de una empresa en crecimiento