Ayudante de cocina
Se busca ayudante de cocina con experiencia para trabajar en sucursales de Puerto Madero y Colegiales. El puesto requiere experiencia en cocina y disponibilidad para horarios rotativos.
Ideal para profesionales con experiencia en cocina que buscan crecer en el rubro gastronómico con una marca de primer nivel.
Descripción del puesto
Estamos en busca de ayudantes de cocina para sumar a nuestras sucursales de Puerto Madero y Colegiales. ¿A quién buscamos? Buscamos perfiles con ganas de crecer y desarrollarse en el rubro gastronómico con una marca de primer nivel. ¿Cuáles serán sus tareas? - Realizar la comida de personal respetando las recetas ya estandarizadas. - Brindar apoyo a colaboradores superiores y pares que así lo necesitaran. - Elaborar el mise en place correspondiente a cada subárea de cocina a la que pertenezca. - Responsable de mantener el área ordenada y lista para el servicio y luego de él. - Responsable de que se cumpla la revisión del check-list. - Producción de salsas y platos de manera estandarizada. - Orden y limpieza de las cámaras y heladeras. - Utilizar responsablemente los utensilios designados por la empresa. - Solicitar al jefe de cocina los insumos que están por agotarse. ¿Cuáles son los requisitos? - Experiencia de al menos 1 año en la posición. - Disponibilidad full-time para realizar horarios rotativos y cortados. - Conocimiento de control de riesgos de contaminación alimentaria y buenas prácticas de manipulación de alimentos. - Estudios en curso o finalizados en gastronomía. ¿Qué ofrecemos? - Comedor de personal. - Presente día gastronómico por cumpleaños y fin de año. - Cumpleaños free y torta de regalo. - Descuentos para estudios en instituciones gastronómicas. - Capacitación y entrenamiento. - Posibilidades de desarrollo y crecimiento dentro de la empresa. Si tenés vocación de servicio, habilidad al detalle y ganas de perfeccionarte y ser parte de un equipo de trabajo formado en los más altos estándares de calidad, ¡no dudes en postularte!
Responsabilidades
- Realizar comida de personal
- Brindar apoyo a colaboradores
- Elaborar mise en place
- Mantener área ordenada
- Producción de salsas y platos
- Orden y Limpieza de cámaras y heladeras
Skills requeridas
Beneficios
- Comedor de Personal
- Día gastronómico
- Cumpleaños free y torta de regalo
- Descuentos para estudios en Instituciones gastronómicas
- Capacitación y entrenamiento
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