Ayudante de Cocina
Se busca Ayudante de Cocina con al menos 1 año de experiencia para las sucursales de Puerto Madero y Palermo de Osaka, con disponibilidad full time y horarios rotativos. El rol implica apoyar en la elaboración de platos, mantener el orden y la limpieza, y asegurar el cumplimiento de las normas de higiene alimentaria.
Descripción del puesto
En esta oportunidad, nos encontramos en la búsqueda de ayudantes de cocina para sumar a nuestras sucursales de Puerto Madero y Palermo.
¿A quién buscamos?
Apuntamos a perfiles con ganas de crecer y desarrollarse en el rubro gastronómico con una marca de primer nivel.
¿Cuáles serán sus tareas?
-Realizar la comida de personal respetando las recetas ya estandarizadas.
-Brindar apoyo a colaboradores superiores y pares que así lo necesitaran.
-Elaborar el mise en place correspondiente a cada sub área de cocina a la que pertenezca.
-Responsable de mantener el área ordenada y lista para el servicio y luego de él.
-Responsable de que se cumpla la revisión del check-list.
-Producción de salsas y platos de manera estandarizada.
-Orden y Limpieza de las cámaras y heladeras.
-Utilizar responsablemente los utensilios designados por la empresa.
-Solicitar al jefe de cocina los insumos que están por agotarse.
¿Cuáles son los requisitos?
-Experiencia de al menos 1 año en la posición.
-Disponibilidad full time para realizar horarios rotativos y cortados.
-Conocimiento de control de riesgos de contaminación alimentaria y buenas prácticas de manipulación de alimentos.
-Estudios en curso o finalizados en gastronomía.
¿Qué ofrecemos?
-Comedor de Personal
-Presente día gastronómico, por cumpleaños y fin de año.
-Cumpleaños free y torta de regalo.
-Beneficios Cuponstar.
-Descuentos para estudios en Instituciones gastronómicas.
-Capacitación y entrenamiento.
-Posibilidades de desarrollo y crecimiento dentro de la empresa.
Si tenés vocación de servicio, habilidad al detalle y ganas de perfeccionarte y ser parte de un equipo de trabajo formado en los más altos estándares de calidad
¡No dudes en postularte!
Responsabilidades
- Realizar la comida de personal respetando recetas estandarizadas
- Brindar apoyo a colaboradores superiores y pares
- Elaborar el mise en place correspondiente a cada sub área de cocina
- Mantener el área ordenada y lista para el servicio
- Asegurar el cumplimiento de la revisión del check-list
- Producción de salsas y platos de manera estandarizada
- Orden y limpieza de cámaras y heladeras
- Utilizar responsablemente los utensilios designados
- Solicitar al jefe de cocina los insumos por agotarse
Skills requeridas
Beneficios
- Comedor de Personal
- Presente día gastronómico
- Presente por cumpleaños
- Presente por fin de año
- Cumpleaños free y torta de regalo
- Beneficios Cuponstar
- Descuentos para estudios en Instituciones gastronómicas
- Capacitación y entrenamiento
- Posibilidades de desarrollo y crecimiento