Gestión de calidad y seguridad alimentaria (Procesos industriales)
Se busca persona para unirse al equipo en Cabanillas del Campo, enfocada en el área de calidad y seguridad alimentaria. Las responsabilidades incluirán asegurar que los procesos productivos cumplan con los estándares más altos.
Atractivo para profesionales que buscan aplicar habilidades en calidad y seguridad alimentaria en un entorno industrial, ideal para aquellos que valoran la mejora continua y el trabajo en equipo.
Descripción del puesto
Se busca persona para unirse al equipo en Cabanillas del Campo, enfocada en el área de calidad y seguridad alimentaria. Las responsabilidades incluirán asegurar que los procesos productivos cumplan con los estándares más altos. Esto abarca: - Supervisión de registros de producción - Verificación de Puntos Críticos de Control (PCC) y Puntos de Control (PC) - Gestión de informes detallados La posición también implica: - Vigilar el cumplimiento de las normativas de seguridad por parte de los operarios, incluyendo higiene y manipulación de alimentos - Realizar degustaciones de producto terminado para garantizar la calidad - Control de sistemas de agua y refrigeración - Calibración de equipos - Impresión de etiquetas - Conservación de muestras Se valora: - Iniciativa - Resolución de problemas - Trabajo en equipo - Proactividad - Compromiso con la mejora continua La persona ideal será capaz de trabajar de forma autónoma y comunicarse fluidamente con otros departamentos. Buscamos a alguien que comparta la visión de que calidad y seguridad son fundamentales y esté dispuesto a mantener y elevar los estándares.
Responsabilidades
- Supervisión de registros de producción
- Verificación de PCC y PC
- Gestión de informes detallados
- Vigilancia del cumplimiento de normativas de seguridad
- Degustaciones de producto terminado
- Control de sistemas de agua y refrigeración
- Calibración de equipos
- Impresión de etiquetas
- Conservación de muestras
Skills requeridas
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