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Cocinero/a para centro sociosanitario

Domestiko.comRosario, LAS-PALMASPresencial · Temporal
jr

Se busca cocinero/a con formación en Técnico de Cocina y Gastronomía para centro sociosanitario en Rosario, con experiencia en el sector y carné de manipulación de alimentos.

Por qué aplicar

Ideal para profesionales de cocina con experiencia en el sector y formación en Técnico de Cocina y Gastronomía.

Descripción del puesto

Buscamos un profesional de cocina con formación específica en Técnico de Cocina y Gastronomía o titulaciones similares. Es imprescindible contar con el carné de manipulación de alimentos y demostrar una experiencia sólida en el sector. Se requiere flexibilidad horaria para adaptarse a las necesidades del servicio. Las responsabilidades principales incluirán: - Organización y supervisión del equipo de cocina - Preparación y servicio de comidas ajustadas a menús y dietas específicas - Gestión de pedidos - Preparación de carros de servicio - Mantenimiento de la limpieza e higiene de las instalaciones, asegurando el cumplimiento de todas las normativas de seguridad alimentaria y APPCC. Se ofrece una jornada laboral completa con un horario rotatorio de mañanas y tardes, de lunes a domingo. El puesto es de carácter temporal.

Responsabilidades

  • Organización y supervisión del equipo de cocina
  • Preparación y servicio de comidas
  • Gestión de pedidos
  • Mantenimiento de la limpieza e higiene

Skills requeridas

Manipulación de alimentosOrganización de equiposPreparación de comidasGestión de pedidosFlexibilidad horariaLimpieza y organización
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