Coordinador de Operaciones
Empresa del sector alimentos busca Coordinador de Operaciones para liderar integralmente dos plantas productivas, asegurando eficiencia, productividad y calidad, con foco en mejora continua y gestión de equipos.
Si buscás un rol clave para liderar la operación de dos plantas en un sector en crecimiento, este puesto es para vos. Podrás implementar mejoras y gestionar equipos, reportando directamente a directorio. Ideal para quienes disfrutan de la gestión integral y la mejora continua.
Descripción del puesto
Objetivo del rol Liderar integralmente la operación de Serena Copacking, abarcando dos plantas productivas y sus procesos asociados, en un contexto de fuerte crecimiento y escalamiento. La posición es responsable de garantizar eficiencia, productividad y cumplimiento de los estándares de calidad, con una fuerte orientación a resultados y a la mejora continua de los procesos, traduciendo el trabajo de terreno en una gestión sistematizada y reportable al directorio. Responsabilidades principales - Liderar la operación integral de ambas plantas, asegurando eficiencia, productividad y continuidad de los procesos. - Bajar al terreno e involucrarse directamente en los procesos productivos: identificar ineficiencias, cuellos de botella y oportunidades de mejora. - Diseñar, probar e implementar mejoras de manera autónoma. - Garantizar el cumplimiento de los estándares y certificaciones de calidad (BRC, libre de gluten, suplemento nutricional), gestionando los requerimientos asociados. - Participar en gestiones de compras y de producción. - Liderar y gestionar el equipo de trabajo de ambas plantas. - Liderar el escalamiento de la planta de barras de cereal, ya en operación. - Traducir el trabajo de terreno en un sistema de gestión, estableciendo y siguiendo procedimientos. - Reportar directamente al directorio con la información, informes y KPIs requeridos. Requisitos - Formación académica afín (Ingeniería en Alimentos o carreras relacionadas, valorada, no excluyente). - Experiencia comprobable en la industria de alimentos. - Conocimiento de sistemas de gestión de calidad y normas asociadas (experiencia con BRC será un plus). - Experiencia en gestión y conducción de equipos. Beneficios - Entorno profesional sólido y orientado a la excelencia. - Oportunidades de desarrollo en una compañía que crece. - Un excelente clima de trabajo y una cultura de trabajo colaborativa.
Responsabilidades
- Liderar la operación integral de ambas plantas
- Identificar ineficiencias, cuellos de botella y oportunidades de mejora
- Diseñar, probar e implementar mejoras
- Garantizar el cumplimiento de los estándares y certificaciones de calidad
- Participar en gestiones de compras y de producción
- Liderar y gestionar el equipo de trabajo de ambas plantas
- Liderar el escalamiento de la planta de barras de cereal
- Establecer y seguir procedimientos
- Reportar directamente al directorio con la información, informes y KPIs requeridos
Skills requeridas
Beneficios
- Oportunidades de desarrollo
- Excelente clima de trabajo
- Cultura de trabajo colaborativa
Trabajos similares
Responsable de Planta
Gerente de Operaciones Comerciales
Gerente de Operaciones
