Restaurante en Vitacura busca Garzón Sommelier con estudios excluyentes, para trabajar 44 horas semanales en turnos rotativos de tarde y noche, de lunes a sábado. Se ofrece sueldo líquido de $700.000 más propina semanal, almuerzo y movilización.
Si sos sommelier con experiencia y te apasiona el mundo del vino, este puesto en La Vinoteca es para vos. Podés crecer profesionalmente en un restaurante de renombre, sumando a tu sueldo base propinas semanales y beneficios como almuerzo y movilización.
Descripción del puesto
Restaurante ubicado en la comuna de Vitacura busca un garzón/a Sommelier con disponibilidad para trabajar 44 horas semanales en turnos rotativos de lunes a sábado, en horarios de tarde y tarde-noche. (Estudios de Sommelier excluyente). Responsabilidades: - Recomendación de vinos: Sugerir vinos adecuados según los gustos del cliente y el tipo de comida. - Maridaje: Proponer combinaciones óptimas entre los platos del menú y los vinos disponibles. - Servicio técnico del vino: Abrir, decantar y servir el vino siguiendo las normas profesionales. - Educación al cliente: Informar sobre las características del vino (origen, cepas, cuerpo, etc.) de manera clara y accesible. - Toma de pedidos: Anotar correctamente los pedidos y comunicarlos a cocina y bar. - Servicio de alimentos y bebidas: Servir platos y bebidas respetando los tiempos y protocolos del restaurante. Horarios: - Turnos de 9 horas diarias, con horarios de 13:00 a 22:00 y de 16:30 a 01:00. - Los horarios se asignan por semana. - Modalidad: 5x2, 6x1. Ofrecemos: - Almuerzo diario para todos los colaboradores (1 hora de colación). - Ropa de trabajo. - Sueldo líquido de $700.000 más propina semanal (aprox. $100.000 por semana). - Movilización de acercamiento (hasta Metro Los Héroes para quienes tengan turnos hasta las 01:00). Requisitos: - 2 años de experiencia en el área de servicio hotelero o de restaurante. - Estudios de Sommelier (excluyente). - Disponibilidad completa de turnos. - Dominio de idioma inglés avanzado.
Responsabilidades
- Recomendación de vinos
- Maridaje
- Servicio técnico del vino
- Educación al cliente
- Toma de pedidos
- Servicio de alimentos y bebidas
Skills requeridas
Beneficios
- Almuerzo diario
- Ropa de trabajo
- Movilización de acercamiento (hasta metro Los Héroes para turnos hasta las 01:00)