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Cocinero/a

Semi Senior3+ años

Se busca cocinero/a con experiencia para el servicio de alimentación del Instituto Modelo de Cardiología Privado en Córdoba. Deberá elaborar y supervisar comidas siguiendo indicaciones nutricionales, cumplir normas de higiene y colaborar con el equipo de nutricionistas y ayudantes.

Por qué aplicar

Si te apasiona la cocina y querés generar un impacto positivo en la salud de las personas, este puesto es para vos. Sumate a un equipo de salud en Córdoba, donde podrás aplicar tus conocimientos en un entorno profesional y con estabilidad laboral.

Descripción del puesto

Buscamos Cocinero/a para Servicio de Alimentación en Instituto Modelo de Cardiología Privado S.R.L. Si la cocina es tu vocación y entendés la importancia que tiene la alimentación en la recuperación y el bienestar de las personas, queremos conocerte. Nos encontramos en la búsqueda de un/a Cocinero/a para incorporarse a nuestro Servicio de Alimentación, trabajando en conjunto con un equipo de Nutricionistas y Ayudantes de Cocina, garantizando la elaboración de preparaciones seguras, nutritivas y de excelente calidad para pacientes con diversas patologías. ¿Qué desafíos tendrás? - Elaborar y supervisar las comidas siguiendo indicaciones nutricionales específicas. - Cumplir estrictamente con normas de higiene, inocuidad y manipulación de alimentos. - Coordinar tareas junto al equipo de cocina para asegurar un servicio eficiente. - Colaborar con las Nutricionistas en la correcta ejecución de menús terapéuticos. - Mantener el orden y la limpieza del sector de trabajo. ¿Qué valoramos? - Experiencia previa como cocinero/a en instituciones de salud, clínicas, sanatorios, hospitales o comedores de gran volumen. - Conocimientos en buenas prácticas de manipulación de alimentos. - Responsabilidad, compromiso y atención al detalle. - Capacidad de trabajo en equipo. - Vocación de servicio y sensibilidad hacia el cuidado de los pacientes. Ofrecemos: - Incorporación a una institución de salud con trayectoria. - Estabilidad laboral. - Trabajo en equipo interdisciplinario. Si te motiva aportar tu experiencia y profesionalismo a una cocina donde cada preparación contribuye al bienestar de las personas, esperamos tu postulación.

Responsabilidades

  • Elaborar y supervisar las comidas siguiendo indicaciones nutricionales específicas
  • Cumplir estrictamente con normas de higiene, inocuidad y manipulación de alimentos
  • Coordinar tareas junto al equipo de cocina para asegurar un servicio eficiente
  • Colaborar con las Nutricionistas en la correcta ejecución de menús terapéuticos
  • Mantener el orden y la limpieza del sector de trabajo

Skills requeridas

Buenas prácticas de manipulación de alimentosResponsabilidadCompromisoAtención al detalleCapacidad de trabajo en equipoVocación de servicioSensibilidad hacia el cuidado de los pacientes

Beneficios

  • Estabilidad laboral
  • Trabajo en equipo interdisciplinario
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