Encargado de Sucursal
Si te gusta la gastronomía y tenés experiencia liderando equipos, esta es tu oportunidad. Podrás gestionar una sucursal completa, desde la operación hasta la atención al cliente, en una empresa reconocida de Córdoba.
Descripción del puesto
Desde Consultores de Empresas nos encontramos en la búsqueda de un Encargado de Sucursal para una importante empresa del rubro gastronomía ubicada en la ciudad de Córdoba. Principales responsabilidades: Gestión operativa de la sucursal Supervisar el funcionamiento integral de la sucursal: panadería, confitería, heladería, atención en mostrador, mesas y pedidos por plataformas digitales.. Asegurar el cumplimiento de procesos, horarios y estándares definidos por la empresa. Coordinar la producción diaria de panificados junto al equipo. Controlar el orden, limpieza, presentación de productos y correcta exhibición. Gestión de atención al cliente Garantizar una excelente experiencia de atención al cliente, cuidando el trato, la presentación y los detalles del servicio. Gestionar reclamos y calificaciones en Google y plataformas digitales. Asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad y servicio al cliente. Gestión de personas Supervisar, organizar y liderar equipos. Distribuir tareas, organizar turnos y acompañar al equipo en el día a día. Promover el cumplimiento de normas internas, compromiso y trabajo en equipo. Gestión administrativa y seguimiento Realizar seguimiento de métricas operativas y de atención al cliente. Manejar herramientas informáticas para control, reportes y seguimiento de indicadores. Acompañar la implementación de mejoras operativas y nuevos procesos. ¿Qué estamos buscando? Experiencia mínima de 2 a 3 años en posiciones similares, liderando equipos de trabajo. Secundario completo. Manejo de computadora y herramientas informáticas (excluyente). Perfil operativo, organizado, con fuerte orientación a la atención al cliente y liderazgo. Se ofrecen condiciones de contratación acordes a la posición y la posibilidad de desarrollarse en una empresa líder en su rubro y en crecimiento constante.
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