Cocinero/a
Buscamos un cocinero/a con pasión por la gastronomía y capacidad técnica para importante Restaurante Patisserie.
Aplicá si te apasiona la gastronomía y buscas estabilidad laboral y crecimiento profesional en un ambiente colaborativo.
Descripción del puesto
Buscamos un perfil con pasión por la gastronomía, capacidad técnica y una fuerte orientación al trabajo colaborativo. Tus desafíos principales: - Gestión de Despacho: Liderazgo de plaza caliente (fuegos y carnes) y plaza fría (ensaladas y brunch). - Producción Gastronómica: Mise en place integral y estandarización de recetas. - Calidad y Seguridad: Cumplimiento estricto de normas de higiene y bromatología. - Sinergia: Colaboración activa con las distintas áreas para optimizar el servicio. ¿Qué buscamos? - Formación: Estudios gastronómicos comprobables. - Experiencia: Trayectoria en posiciones similares y dominio de puntos de cocción. - Habilidades: Organización bajo presión, proactividad y actitud de mejora. Te ofrecemos: - Ingreso inmediato y estabilidad laboral. - Excelente clima basado en el respeto y el compañerismo. - Oportunidades reales de crecimiento y desarrollo profesional.
Responsabilidades
- Gestión de Despacho
- Producción Gastronómica
- Calidad y Seguridad
- Sinergia
Skills requeridas
Beneficios
- Ingreso inmediato
- Estabilidad laboral
- Excelente clima laboral
- Oportunidades de crecimiento