computrabajohace 5 díasUrgente

Pastelero/a

Inside TalentLos Cardales, Buenos AiresPresencial · Tiempo completo
Semi Senior2+ años

Restaurante de categoría en Los Cardales busca Pastelero/a con al menos 2 años de experiencia en producción y despacho de postres para incorporación inmediata en modalidad presencial, con turno principalmente nocturno.

Descripción del puesto

Restaurante de categoría ubicado en Los Cardales incorpora un/a Pastelero/a con experiencia en producción y despacho de postres para sumarse al equipo de cocina. Responsabilidades Producción diaria de postres y mise en place. Despacho de postres durante el servicio (alto volumen). Control de calidad, porcionado y presentación. Mantenimiento del orden y limpieza del sector. Trabajo coordinado con cocina y jefatura. Requisitos Experiencia previa en restaurantes (excluyente). Conocimientos sólidos en producción y despacho de postres. Buen ritmo de trabajo, prolijidad y responsabilidad. Compromiso, predisposición y ganas de seguir aprendiendo. Condiciones Turno principalmente nocturno (a definir según necesidad). 5 días por semana. Modalidad presencial incorporación inmediata. Zona: Los Cardakes Remuneración a definir según experiencia.

Responsabilidades

  • Producción diaria de postres y mise en place
  • Despacho de postres durante el servicio (alto volumen)
  • Control de calidad, porcionado y presentación
  • Mantenimiento del orden y limpieza del sector
  • Trabajo coordinado con cocina y jefatura

Skills requeridas

Producción de postresDespacho de postresControl de calidadPorcionadoPresentación de platosBuen ritmo de trabajoProlijidadResponsabilidadCompromisoPredisposiciónGanas de aprender