Jefe de Salón
Se busca Jefe de Salón / Maitre para importante restaurante gastronómico en Palermo, responsable de la atención al cliente, gestión de personal y procesos operativos.
Descripción del puesto
Importante Restaurante Gastronómico en Palermo incorporará a su equipo un Jefe de Salón / Maitre con reporte al Responsable de Local.
SUS PRINCIPALES RESPONSABILIDADES SERÁN:
- Asegurar la correcta atención al cliente verificando el cumplimiento de los estándares de calidad.
- Garantizar el correcto funcionamiento del equipamiento de mozos.
- Asegurar el cumplimiento en tiempo y forma de los procesos rutinarios.
- Administrar las funciones del personal a cargo y administrar los horarios, vacaciones, etc.
SON REQUISITOS EXCLUYENTES:
- Contar con 3 años de experiencia en posiciones similares en hoteles reconocidos, empresas gastronómicas prestigiosas y/o cadena de bares.
- Manejo de Sistema de Gestión.
- El candidato deberá contar con excelente presencia, orientado a obtener resultados con marcado perfil comercial y habilidades de comunicación.
La empresa ofrece excelentes condiciones de contracción.
Jornada laboral: Disponibildiad Full time, con 1 franco semanal.
Zonas de Trabajo: Palermo - CABA
A los interesados los invitamos a enviar su CV con remuneración pretendida.
Responsabilidades
- Asegurar la correcta atención al cliente verificando el cumplimiento de los estándares de calidad.
- Garantizar el correcto funcionamiento del equipamiento de mozos.
- Asegurar el cumplimiento en tiempo y forma de los procesos rutinarios.
- Administrar las funciones del personal a cargo y administrar los horarios, vacaciones, etc.