Encargado/a Cafetería

El puesto

Qué vas a hacer.

Se busca encargado/a para sucursal en Caballito, CABA, con experiencia en gestión de cafeterías y liderazgo de equipos, responsable de la operación diaria, calidad del producto, control de insumos y atención al cliente.

• Gestionar la operación diaria de la cafetería
• Garantizar calidad y consistencia en la atención y productos
• Liderar y motivar al equipo a cargo
• Controlar insumos, pedidos, stock y mermas
• Mantener contacto con proveedores
• Atender y resolver imprevistos con clientes
• Reportar KPIs: ventas, costos y productividad

Qué piden.

• Liderazgo de equipos
• Gestión de operaciones diarias
• Control de insumos y stock
• Manejo de café de especialidad
• Conocimiento de pastelería y panificados
• Atención al cliente
• Comunicación efectiva
• Autonomía y organización

Texto del aviso original, tal como lo publicó la empresa en Computrabajo.